ADA SIAPA DI EPICUREAN MARKET


12 - 14 Agustus 2016
Sands Expo and Convention Centre, Hall A, B & C  
Petunjuk Arah >

Lihat daftar restoran dan vendor yang berpartisipasi di Epicurean Market tahun ini.

Selengkapnya akan diumumkan segera - ikuti halaman event Facebook kami untuk informasi terbaru!

BELI TIKET >


RESTORAN CHEF SELEBRITI

Sebuah pendekatan modern Izakaya yang luar biasa, menu-menu Adrift yang mengedepankan cita rasa meliputi sajian-sajian kecil, salad yang sehat, seafood, dan daging yang dipanggang di atas arang bincho menggunakan panggangan tradisional robata. Nikmati sajian yang disiapkan menggunakan hasil bumi California yang segar, dengan inspirasi Asia.

 

PELAJARI LEBIH LANJUT

Kecanggihan berpadu dengan santap santai di Bread Street Kitchen. Bertempat di tepi laut, nikmati menu Eropa-Inggris yang dibuat dari hasil panen musiman yang segar, dan minuman di bar dengan koktail klasik tersohor yang nikmat serta beragam koleksi wine dunia. 

 

PELAJARI LEBIH LANJUT

Membawa makna baru restoran steak Amerika, CUT mengantarkan ke Singapura menu lengkap yang menyajikan potongan-potongan daging sapi terbaik, pilihan premium lebih dari 700 wine, dipadukan dengan layanan sommelier yang istimewa. Dengan berbagai hasil panen dan bahan baku yang diambil langsung dari California selatan, bersantap di CUT memberikan sensasi makan malam tak tertandingi di dalam suasana kontemporer.

 

PELAJARI LEBIH LANJUT

Hanyutkan diri Anda dalam santapan memuaskan di latar yang elegan dengan kelezatan masakan Prancis kasual pemuas lidah yang terinspirasi oleh musim dan hidangan laut tersegar yang menyajikan lobster segar, kepiting, kerang, dan lain-lain. Pasangkan pilihan Anda dengan koktail racikan tangan atau sebotol wine dari daftar minuman yang lengkap.

 

PELAJARI LEBIH LANJUT

Baru-baru ini diberi penghargaan The Diners Club Lifetime Achievement Award di daftar 50 Restoran Terbaik Asia 2016, Long Chim adalah upaya pertama David Thompson di kategori santap kasual. Chef Thompson telah menciptakan menu menggiurkan yang memadukan makanan jalanan tradisional dan rasa kontemporer, dengan konsep yang mengingatkan kita kepada jalan-jalan ramai di Bangkok.

 

PELAJARI LEBIH LANJUT

Bersiaplah untuk terkejut dengan hidangan Italia hasil racikan autentik Chef Mario Batali yang terinspirasi dari petualangan kuliner di New York, Bologna, dan segala penjuru Italia. Cicipi mozzarella segar, rasakan pasta surgawi, dan nikmati hidangan utama yang lezat.

 

PELAJARI LEBIH LANJUT

Disebut sebagai restoran pizza terbaik di Singapura, Pizzeria Mozza menyajikan hidangan Italia kasual di latar yang elegan namun santai. Pilih dari banyak menu makanan salumi dan mozzarella segar, favorit khas seperti Lasagna al Forno dan Chopped Salad Nancy Silverton yang legendaris. 

 

PELAJARI LEBIH LANJUT

Restoran kedua Wolfgang Puck di Marina Bay Sands, Spago, menawarkan menu masakan California yang imajinatif dan sesuai musim dengan sentuhan global, di atmosfer yang berkelas dan mengundang. Dengan restoran fine dining dan terrace lounge yang dilengkapi bar luar ruang di sisi kolam renang tanpa batas yang terkenal, Spago memiliki pemandangan cakrawala kota dan taman yang spektakuler.

 

PELAJARI LEBIH LANJUT

Chef Selebriti Singapura Justin Quek menghidangkan berbagai rasa lokal terbaik dengan sentuhan unik masakan klasiknya, 200 meter di atas tanah. Nikmati kelezatan pilihan masakan Asia Modern, ditambah dengan keramahan Asia yang hangat untuk melengkapi pemandangan kota dan teluk yang menakjubkan.

 

PELAJARI LEBIH LANJUT

Naik ke peringkat keenam di antara 50 Restoran Terbaik Asia, masakan Eropa-Jepang Waku Ghin menampilkan sajian yang dibuat dengan bahan-bahan paling segar yang diambil dari wilayah Asia Tenggara dan lain-lain. Manjakan diri Anda dalam sensasi tiada tara dengan menu dégustation 10 hidangan sebagai keajaiban kuliner yang langsung disajikan di hadapan Anda.  

 

PELAJARI LEBIH LANJUT


RESTORAN TAMU SPESIAL

Direncanakan dibuka di Marina Bay Sands pada tahun 2017, Yardbird Southern Table & Bar yang telah memenangi penghargaan akan melakukan debutnya di Singapura dalam Epicurean Market tahun ini. Setelah kesuksesan outlet-nya di Las Vegas dan Miami, datang dan cicipi untuk pertama kalinya menu khas AS Bagian Selatan Yardbird yang sungguh lezat.

 

 

PELAJARI LEBIH LANJUT

Diakui oleh daftar Restoran Terbaik 2016 Hong Kong Tatler, restoran terkemuka di Venetian Macao ini akan hadir di Epicurean Market. Rasakan sampel berbagai hidangan khas dari menu tradisional wilayah Utara dari wilayah Dongbei (Timur Laut) dan Sichuan, Tiongkok.

 

 

PELAJARI LEBIH LANJUT

Nikmati rasa terbaik masakan India tradisional di Golden Peacock, satu-satunya restoran India berbintang Michelin di Asia. Autentisitas Golden Peacock tidak hanya berasal dari chef, resep, dan teknik memasak, tetapi dari bahan-bahannya sendiri. Rempah, delima merah merekah, dan bahkan periuk saji tanah liat diimpor langsung dari India.

 

PELAJARI LEBIH LANJUT


RESTORAN & KAFE

Di restoran multi-konsep dengan 128 tempat duduk ini, pengunjung dapat memanjakan diri dengan empat menu dan pengalaman yang benar-benar berbeda hasil karya Chef Hide Yamamoto, salah satu penerima Global Chef Award 2010.

 

PELAJARI LEBIH LANJUT

Bersantap di Punjab Grill seperti seorang penggemar makanan menjelajahi jantung kota India yang memiliki kekayaan ragam makanan. Menu kami menyuguhkan masakan harian yang disandingkan dengan resep rahasia dapur kerajaan - dengan sentuhan flamboyan dan modern.

 

PELAJARI LEBIH LANJUT

Manjakan lidah Anda dengan hidangan Asia Modern inovatif yang telah memenangi penghargaan di CÉ LA VI Restaurant and SkyBar. Bertempat di atas Kantilever SkyPark Marina Bay Sands, CÉ LA VI menawari Anda pemandangan langit kota dan Selat Singapura yang menakjubkan untuk meningkatkan pengalaman fine dining Anda.

 

PELAJARI LEBIH LANJUT

The Coffee Bean & Tea Leaf menawarkan beragam pilihan hidangan mulai dari sajian high tea yang khas, egg benedict yang lezat pada pagi hari, hingga pasta dan lebih banyak hidangan lain untuk santap siang maupun malam.

 

PELAJARI LEBIH LANJUT

Trung Nguyen terkenal dengan kopi tradisional Vietnamnya yang bercita rasa kuat dengan aroma yang memikat. Sajian kopinya beragam, mulai dari espresso, espresso dingin, ice blended, sampai swirl.

 

PELAJARI LEBIH LANJUT