Long Chim di Marina Bay Sands SingapuraLong Chim di Marina Bay Sands Singapura

LONG CHIM OLEH DAVID THOMPSON

Long Chim, yang berarti 'Datang dan Rasakan' membawa kelezatan terbaik dari makanan jalanan Thailand yang diartikulasikan oleh Chef Selebriti David Thompson. Menghidupkan tempat makan tepi jalan yang menggoda selera dan pasar Bangkok yang penuh daya hidup, dapur yang memasak langsung di hadapan pengunjung melahirkan beragam hidangan yang dibalut dengan kekayaan cita rasa Thailand.

Seorang chef kenamaan skala internasional, yang juga seorang pemilik dan pengelola restoran, sekaligus penulis buku memasak ini, telah menciptakan menu lezat yang mengombinasikan makanan jalanan tradisional dan rasa kontemporer. Rasakan desain interior Long Chim yang berkilau namun santai sembari menjelajahi ragam luas menu dengan hidangan unggulan, seperti Grilled Waguu Beef Salad, Chiang Mai Curried Noodle Soup dan Red Curry of Roast Duck.

Restoran ini juga memiliki lounge bar yang menyajikan cocktail orisinal yang diinspirasi oleh Thailand, seperti Bangkok Blazer dan cocktail khas yang dikenal dengan nama 555.

  • Penawaran
  • Galeri
  • VIDEO
  • Biografi Chef
  • Menu

Social Hour di Marina Bay Sands

Setiap Selasa, 18.00 – 21.00

Akhiri hari Selasa Anda dengan potongan 50% untuk cocktail khas 555 kami!

 555 adalah campuran kaya rempah yang menyegarkan, perpaduan dari Cocci Americano, Fords Dry Gin, Coriander, Lemon & Mentimun.


Khao Mok Goong

Brunch Akhir Pekan

Setiap Sabtu & Minggu, 12.00 – 16.00

Habiskan siang akhir pekan Anda di Long Chim dengan menu brunch baru seharga S$60++.

Nikmati hidangan Thai favorit seperti prawn cake, green curry chicken, dan chinese broccoli dengan crunchy pork. Pasangkan makanan Anda dengan thai bloody mary, mandarin mimosa dan masih banyak lagi!

Lihat Menu

Restoran Long Chim - Pad Thai
Long Chim - Sour Orange Curry of Snakeskin Fish
Grilled Tilapia in Salt
Charred Rice Noodles with Beef, Onions and Thai Basil
Deep-fried Whole Fish with Three-flavoured Sauce
Stir-fried Squid with Chillies , Green Peppercorns and Basil
Mango and Sticky Rice
Stir-fried Siamese Watercress with Yellow Beans
Area Sajian Mi
Bar Long Chim
David Thompson, Chef Long Chim

Chef David Thompson

David Thompson adalah chef Australia dan seorang pengusaha restoran yang terkenal dengan keahlian memasak hidangan Thai. Chef yang telah memperoleh penghargaan ini mulai mengasah keahlian memasak hidangan khas Thai-nya yang unik pada kunjungan pertamanya ke Thailand tahun 1986. Ia membuka restoran Darley Street Thai di Sydney pada 1991 dan berikutnya Sailors Thai pada 1995. Pada 2001, ia membuka Nahm di London. Nahm secara cepat mengangkat namanya sebagai restoran Thai pertama yang meraih penghargaan paling bergengsi, bintang Michelin. 

Pada 2010, David Thompson membuka Nahm di Bangkok. Restoran fine dining yang secara konsisten menerima ulasan pujian, restoran terbaru yang meraih peringkat teratas dalam 50 Restoran Terbaik di Asia pada tahun 2014 versi San Pellegrino dan meraih peringkat ke-13 dalam 50 Restoran Terbaik Dunia tahun 2014. David juga telah menulis dua buku, Thai Food dan Thai Street Food, yang diterima publik sebagai karya klasik. 

Menu:

 

Untuk mengajukan pertanyaan tentang perhelatan besar atau memesan Ruang Makan Pribadi, hubungi Tim Acara kami di events@longchim.sg dan mereka akan membantu Anda dengan senang hati.

Menu bisa berubah.