Restoran Osteria Mozza di Marina Bay SandsRestoran Osteria Mozza di Marina Bay Sands

OSTERIA MOZZA OLEH MARIO BATALI

Temukan hidangan Italia yang lezat dan penuh imajinasi yang terinspirasi dari petualangan kuliner para chef kami di New York, Bologna, dan di segala penjuru Italia. Anda boleh mengharapkan yang mustahil menjadi nyata dengan sentuhan autentik Chef Mario Batali pada hidangan Italia.

Dari freestanding mozzarella barnya yang terletak di pusat restoran, pengunjung Osteria Mozza dapat mencicipi kesegaran terbaik yang tersaji dalam hidangan seperti Burrata with Grilled Asparagus. Dapurnya juga menyajikan hidangan pasta lembut nan sedap seperti Linguine with Clams, Pancetta & Spicy chilies, atau hidangan utama yang sangat luar biasa seperti Grilled Wagyu Beef Tagliata with rucola & Parmigiano Reggiano dari bakaran kayu membara.

Pastikan Anda mendapatkan kursi di Amaro Bar restoran untuk dapat menikmati koleksi anggur dan bir yang mengesankan, serta cocktail dengan kedalaman dan ramuan herbal tradisional Italia.

Chi mangia bene, vive bene — Seseorang tidak akan hidup dengan layak, jika belum makan enak.

Hak Istimewa Parkir
Dapatkan Kupon parkir mandiri gratis dengan pembelanjaan minimal S$150. Terbatas hanya untuk 1 tiket per meja. Syarat dan ketentuan berlaku.

  • Penawaran
  • GALERI
  • VIDEO
  • BIOGRAFI CHEF
  • MENU
  • Penghargaan
Meet Celebrity Chef Nancy Silverton

Meet Celebrity Chef Nancy Silverton

11 March , $128 SGD

$88 SGD for wine pairing

For one night only, get up close and personal with Celebrity Chef Nancy Silverton, as she hosts a themed 5-course dinner featuring clams as the star ingredient. Try special dishes such as Bamboo Clams al Forno with "Escargot" Butter and Cappelletti with Flower Clams, Pancetta and Chili.


Italian Regional Dinner Series: Emilia-Romagna

Italian Regional Dinner Series: Emilia-Romagna

Month of March, 5pm - 11pm daily | $128 SGD per person ($228 SGD with wine pairing)

Journey through Italy and explore the flavours of the country’s different regions each month in Osteria Mozza's new dinner series. Each month, Osteria Mozza will take guests on a gastronomic adventure where they can discover the rich traditions and special produce paired with wine styles that are unique to a particular region of Italy. 

This March, take your taste buds to the verdant landscape of Emilia-Romagna, home to handmade stuffed pasta, cheeses and cured meats. 

View menu

Makan Siang Akhir Pekan Keluarga Osteria Mozza

Makan Siang Akhir Pekan bersama Keluarga

Setiap Sabtu & Minggu, 12.00  – 14.30

Sekarang Osteria Mozza menyajikan makan siang di akhir pekan! Bawa diri Anda ke Italia dengan menu-menu baru Osteria Mozza. Dengan menghadirkan menu-menu favorit seperti Spaghetti alla Carbonara serta BLT Italia dengan pancetta, rucola, tomat yang dimatangkan menggunakan anggur & basil aioli, seluruh anggota keluarga bisa menikmatinya.

Klik untuk melihat menu.


Social Hour di Marina Bay Sands

Setiap Selasa, pukul 18.00 – 21.00

Tutup hari Selasa Anda dengan koktail Singapore Sling 1913 dan Negroni kami yang didiskon 50%!

Singapore Sling 1913 dibuat berdasarkan resep aslinya yang dibuat pada 1913, yakni dengan campuran Dry Gin, Cherry Brandy, Benedictine DOM, Jeruk Nipis, & Soda. Anda juga dapat menyesap cita rasa berani nan berasap dari Negroni - racikan gin Marconi 46, Carpano, dan Campari.

Acara Pribadi di Osteria Mozza

Acara Pribadi di Mozza

Baik untuk menghabiskan petang yang santai bersama teman-teman Anda, makan malam bisnis yang penting, atau sebuah pesta megah, tim Mozza akan membantu menyiapkan perayaan berkelas dunia dalam tradisi bersantap ala Italia. Mulai sekarang hingga 30 Juni, pesanlah acara santap siang dan nikmati gratis segelas es teh rasa kesukaan Anda. Atau, pesanlah santap malam romantis dan nikmati segelas Prosecco gratis dari kami!

Hubungi +65 6688 8522 atau kirim email ke mozza-events@marinabaysands.com untuk merencanakan acara bersantap Anda bersama kami.

Promosi Citibank Gourmet Pleasures di Osteria Mozza

Citibank Gourmet Pleasures

Berlaku hingga 31 Juli 2017

Pemilik Kartu Citibank mendapatkan potongan 10% dari total tagihan dengan minimum pembelanjaan sebesar S$300. Selain itu, pemilik Kartu Citibank ULTIMA dan Citi Prestige akan mendapatkan segelas Champagne atau Prosecco gratis.

Syarat dan Ketentuan berlaku.

Osteria Tagliatelle Verde
Osteria Mozza Grilled Iberico Pork Chop
Mozza Focaccia Di Recco
Osteria Goat Cheese Ravioli
Osteria Mozza Milano Swizzle
Osteria Olive Oil Cake
Burricotta dengan Spiced Walnuts
Bucatini all' Amatriciana
Pesan sebuah Single Room untuk merayakan peristiwa-peristiwa yang lebih menyenangkan untuk tamu hingga 16 orang.
Mario Batali dari Osteria Mozza

Mario Batali

Dengan 18 restoran, 8 buku masak, dan pembawa acara televisi ternama, termasuk Iron Chef America, Mario Batali yang menjadi satu dari sekian chef paling terkenal dan terhormat yang masih berkarya hingga saat ini.

Joe Bastianich

Joe Bastianich, pembuat anggur dan penulis terkenal, pemenang James Beard Award, dan mitra di semua restoran Mario, saat ini menjadi juri untuk MasterChef versi Amerika sekaligus MasterChef Italia.

Nancy Silverton

Chef selebritas pemenang penghargaan yang tinggal di California Nancy Silverton dari La Brea Bakery dan restoran Campanile adalah penulis 'The Mozza Cookbook', buku kedelapannya hingga saat ini.

Peter Birks

Peter Birks

Peter Birks mengusung segudang pengalaman dalam peran barunya sebagai Chef Eksekutif Osteria Mozza. Sebagai pemenang kompetisi Rising Chefs of Australia pada 2002, Peter juga menghabiskan waktu di restoran yang dimiliki serta dioperasikan oleh Mario Batali dan Joe Bastianich - Carnevino dan OTTO Enoteca di Las Vegas. Empat tahun kemudian, dia bergabung dengan Osteria Mozza di Marina Bay Sands pada 2016. Dirinya memimpin tim kuliner ini demi mencapai standar yang jauh lebih tinggi.
  • 500 Restoran Terbaik Asia 2013 versi The Miele Guide
  • 50 Restoran Terbaik Asia tahun 2013 versi S.Pellegrino - Menduduki Peringkat 35 Saat Pertama Kali Masuk
  • Manajer Restoran Citibank Tahun ini - Penghargaan World Gourmet Series ke-18, Penghargaan Terbaik pada World Gourmet Summit tahun 2014
  • Penghargaan Keunggulan - Penghargaan G Restaurant 2014 dari The Peak Selections: Gourmet & Travel
  • Penghargaan Forbes Travel Guide Four-Star 2015
  • Wine List Awards - Peraih Perak