Restoran Osteria Mozza di Marina Bay Sands

OSTERIA MOZZA OLEH MARIO BATALI

Nikmati kreasi hidangan Italia kreatif dan penuh cita rasa yang diilhami oleh petualangan kuliner para chef kami di New York, Bologna, dan seluruh Italia.

Dari freestanding mozzarella bar di jantung restoran, para pengunjung Osteria Mozza dapat menikmati simbol kesegaran dengan sajian seperti Burrata dengan Sturia Caviar. Dan dari dapur, pasta lezat yang kaya rasa, seperti Tagliatelle dengan Oxtail Ragu, atau hidangan utama menakjubkan, seperti Porcini-Rubbed Wagyu Ribeye Bistecca dari panggangan berbahan bakar kayu. Anda pasti akan mendapatkan kejutan dari masakan Italia kreasi Chef Mario Batali.

Chi mangia bene, vive bene—Seseorang tidak akan hidup dengan layak, jika belum makan enak.

  • Sebarkan Laman Ini:
  • Penawaran
  • GALERI
  • BIOGRAFI CHEF
  • MENU
  • Penghargaan
Sommelier Face Off wine dinner di Osteria Mozza

Sommelier Face Off – The Sequel

Italia vs. Perancis

3 Agustus 2015 | 19.30
S$168++ per orang

Ahli pencicip anggur, Alvin Gho dari db Bistro Moderne dan Ronald Kamiyama dari Osteria Mozza akan saling berhadapan di Sommelier Face Off. Para chef dari tiap restoran telah menciptakan menu istimewa dan setiap sommelier harus mengajukan paduan anggur untuk setiap hidangan. Saksikan pertarungan ini dari awal sambil menikmati hidangan, seperti Beef Carpaccio dan Veal alla Parmigiana, di Osteria Mozza. Namun, duel kehebatan ini belum berakhir di sini...

Pesan tempat sekarang juga!

LIHAT MENU

Perancis vs. Italia

11 Agustus 2015 | 19.30
S$168++ per orang

Pertarungan babak kedua Sommelier Face Off akan diadakan di db Bistro Moderne, bersama sajian dari Chef Eksekutif Jonathan Kinsella, seperti Beef Wellington dan Seafood Platter khasnya. Sommelier manakah yang dapat menyajikan paduan menu yang paling sempurna? Jadilah bagian dalam pertarungan ini dengan para tamu yang akan ikut memberikan suara untuk kombinasi keseluruhan terbaik dan menentukan siapa pemenangnya.

LIHAT MENU


Promosi Citibank Gourmet Pleasures di Osteria Mozza

Citibank Gourmet Pleasures

Berlaku hingga 1 Juni 2016

Pemilik kartu Citibank mendapatkan potongan 10% dari total tagihan dengan minimum pembelian sebesar S$200. Sebagai tambahan, Pemilik Kartu Citibank ULTIMA dan Citi Prestige akan mendapatkan Sampanye atau Prosecco gratis.

Syarat dan Ketentuan berlaku.


Makan Malam Awal

Manjakan diri Anda dengan santap malam awal setiap Senin hingga Kamis mulai pukul 17.00 - 18.00. Pilih makanan pembuka apa saja dan padukan dengan hidangan pasta apa saja, serta nikmati segelas Friulano Bastianich "Vigne Orsone" ATAU Morellino di Scansano La Mozza "I Perazzi" hanya dengan S$48++*.

Atau, jika Anda akan menonton pertunjukan di MasterCard Theatres, pilihlah Menu Pra-teater dengan serangkaian pilihan antipasti, primi, dan dolci seharga S$60++ per orang. Tersedia setiap hari mulai pukul 17.00 – 19.00.

*Beberapa batasan berlaku.


Classic Aperitivi

Classic Aperitivi

Alami tradisi Italia yang begitu dicintai yakni aperitivi dan cocktail lain yang terbuat dari herba dan buah-buahan musiman yang segar.

Aperitiv adalah minuman beralkohol yang diminum sebelum bersantap untuk merangsang nafsu makan. Cicipi berbagai rasa dan biarkan selera Anda terbuka perlahan-lahan sebelum mengecap hidangan fantastis.

Bellini Brunch

Bellini Brunch

Minggu, 12.00 - 14.30
Reservasi Dianjurkan

Tambahkan kenikmatan pada sarapan siang Anda dengan Menu Bellini Brunch yang menyajikan hidangan utama yang terinspirasi dari pedesaan Italia, seperti Grilled Chopped Wagyu Beef Crostone with olive oil fried egg & green peppercorn sauce atau Goat Cheese Ravioli with Five Lilies.

Pesan free flow Bellinis dan terbangkan diri ke Tuscany dengan minuman makan siang favorit Mario Batali: jus buah persik putih segar dicampur dengan tuangan prosecco terbaik yang melimpah.

Osteria Tagliatelle Verde
Osteria Mozza Grilled Iberico Pork Chop
Mozza Focaccia Di Recco
Osteria Goat Cheese Ravioli
Osteria Mozza Milano Swizzle
Osteria Olive Oil Cake
Burricotta dengan Spiced Walnuts
Bucatini all' Amatriciana
Pesan sebuah Single Room untuk merayakan peristiwa-peristiwa yang lebih menyenangkan untuk tamu hingga 16 orang.
Mario Batali dari Osteria Mozza

Mario Batali

Dengan 18 restoran, delapan buku masak, dan pembawa acara televisi, termasuk Iron Chef America yang sangat terkenal, Mario Batali adalah salah satu chef paling terkenal dan terhormat yang masih berkarya hingga saat ini.

Joe Bastianich

Joe Bastianich, pembuat anggur dan penulis terkenal, pemenang James Beard Award, dan mitra di semua restoran Mario, saat ini menjadi juri untuk MasterChef versi Amerika, sekaligus MasterChef Italia.

Nancy Silverton

Chef selebriti pemenang penghargaan yang tinggal di California Nancy Silverton dari La Brea Bakery dan restoran Campanile adalah penulis 'The Mozza Cookbook', buku kedelapannya hingga saat ini.
  • 500 Restoran Terbaik Asia versi The Miele Guide, tahun 2013
  • 50 Restoran Terbaik Asia tahun 2013 versi S.Pellegrino - Mengawali dengan Menduduki Peringkat 35
  • Manajer Restoran Citibank Tahun ini - Penghargaan World Gourmet Series ke-18, Penghargaan Terbaik pada World Gourmet Summit tahun 2014
  • Penghargaan Terbaik - Penghargaan G Restaurant tahun 2014 dari The Peak Selections: Gourmet & Travel
  • Penghargaan Forbes Travel Guide Four-Star 2015