Balkon Restoran Sky on 57 di SkyPark dengan Pemandangan Kota Singapura

SKY ON 57

Bersantap sambil memandangi panorama yang tidak terlupakan di lantai 57.

Nikmati kuliner Asia tradisional yang diadaptasi menjadi masakan modern dengan penekanan pada produk premium dan keramahtamahan yang tiada duanya.
 

Restoran

Sky on 57 menghadirkan interpretasi modern Chef Justin Quek atas masakan perpaduan Prancis-Asia di tempat yang menawarkan pemandangan Singapura dan Teluk Marina dari ketinggian. Berlokasi di Tower Satu di lantai 57, restoran seluas 12.000 kaki persegi ini memberi para tamu pemandangan tiada tara ketika mereka bersantap dalam suasana yang santai dan mewah.

  • Sebarkan Laman Ini:
  • PENAWARAN
  • Video
  • BIOGRAFI CHEF
  • MENU
Sky on 57 - Spanish Octopus

Petualangan Kuliner di Destinasi Bersantap Asia

Lihat Menu

Nikmati versi modern dari masakan tradisional Asia dengan paket santap siang 3 hidangan seharga S$50++ yang diracik khusus oleh Chef Selebriti Justin Quek, menyajikan hidangan, seperti Foie Gras Xiao Long BaoSpanish Octopus , dan Canadian Halibut.

Sarapan yang pantas dinantikan

Lihat Menu

Nikmati makan paling penting dalam satu hari sambil menikmati pemandangan menakjubkan di Sands SkyPark.

Mulai dari S$41++, Anda dapat menikmati dua sajian dari sarapan favorit Anda, seperti eggs benedict dan croissant, atau hidangan lokal, seperti bubur Teochew, laksa, dan sajian lain. Ini dilengkapi dengan prasmanan mini yang menghidangkan jus segar, buah, salad, sereal, roti, dan Danish.


Sky High Tea

Setiap hari: 14.30 - 17.00 | Lihat Menu

Nikmati hiburan murni sore Anda di ketinggian 200 meter di atas tanah. 

Habiskan satu hari yang menyenangkan untuk menikmati suguhan yang manis dan lezat. Sky High Tea menyajikan pilihan makanan ringan yang lezat, sandwich gourmet, sajian minuman gratis kopi dan teh yang dapat diisi ulang, dan Anda dapat mencicipi hidangan khas milik Chef Justin Quek, seperti Foie Gras Xiao Long Bao. Akhiri acara santap Anda secara manis dengan kreasi musiman, termasuk Classic Gateaux & Petits Fours. 

  • S$78++ untuk dua orang
  • S$138++ untuk dua orang (masing-masing disajikan dengan segelas Taittinger Brut Réserve)

Chef Justin Quek

Chef Justin Quek berlatih di beberapa dapur ternama Perancis, termasuk Roland Mazere’s Le Centenaire di Perigord. Dia orang Singapura pertama yang ditunjuk sebagai chef pribadi Kedutaan Perancis dan orang pertama yang menerima penghargaan Chef of the Year dari World Gourmet Summit Awards of Excellence.

Dari awal kariernya yang bersahaja sebagai koki kapal dagang, sekarang Quek telah mendirikan La Platane, Villa du Lac, dan Fountain di Shanghai, serta Justin's Signature's di Taipei, yang dianggap sebagai salah satu restoran terbaik di kota itu. Kini, dia terus menyempurnakan pengalaman bersantap di seluruh Republik dan kawasan ini.

MENU HARIAN
 
Menu Santap Siang 
  • Menu Makan Siang À La Carte
  • Menu Makan Siang Bisnis
  • Menu Makan Siang JQ's Prestige
Menu Santap Malam
  • Menu Makan Malam À La Carte
  • Menu Makan Malam Paket Gastronomik
  • Kemewahan dalam Empat Menu
Menu Bar
  • Menu Terrace Bar