Balkon Restoran Sky on 57 di SkyPark dengan Pemandangan Kota Singapura

SKY ON 57 OLEH JUSTIN QUEK

Bersantap sambil memandangi panorama yang tidak terlupakan di lantai 57.

Nikmati kuliner Asia tradisional yang diadaptasi menjadi masakan modern dengan penekanan pada produk premium dan keramahtamahan yang tiada duanya.
 

Restoran

Sky on 57 menyajikan interpretasi Hidangan Franco Asian modern, di bawah bimbingan Chef Selebritas Justin Quek, di lokasi yang menawarkan pemandangan dari atas ketinggian ke arah Singapura beserta teluknya. Terletak di lantai 57, Tower One, restoran seluas 12.000 kaki per segi ini menawarkan pemandangan tiada banding bagi para tamu sambil menikmati hidangan dalam suasana santai dan bergaya.

Ciptakan petualangan Anda di area luar ruang kami, Flight Bar & Lounge, di lantai 57. Trendi dan provokatif, mari bereksperimen dengan layanan botol kontemporer kami yang unik dan menawarkan serangkaian pilihan minuman beralkohol kualitas premium, dipadu dengan campuran spesial dari restoran kami. Selain itu, tersedia menu lengkap Sampanye terfavorit dunia. Entah Anda sekadar menikmati minuman di kala senja atau selepas menghadiri pesta malam hari, biarkan imajinasi Anda melayang dengan latar panorama pencakar langit yang memesona.

  • Sebarkan Laman Ini:
  • PENAWARAN
  • Video
  • BIOGRAFI CHEF
  • MENU

Social Hour at Marina Bay Sands

Tuesdays, 9pm – 2am

End your Tuesdays with 50% off French 57 cocktails and 25% off contemporary bottle service at Flight, the rooftop bar at Sky on 57.

French 57  – An Oriental-inspired twist on the classic aperitif with Tanqueray 10 Gin, Yuzu Umeshu, Acacia Honey, Lemon & Champagne.

Contemporary Bottle Service – Pair your choice of premium spirit with Flight's unique house-made specialty mixers, including cucumber lime soda and strawberry tarragon lemonade.


Promosi Citibank Gourmet Pleasures di Sky on 57

Citibank Gourmet Pleasures

Berlaku hingga 1 Juni 2016

Pemilik kartu Citibank mendapatkan potongan 10% dari total tagihan dengan minimum pembelian sebesar S$200. Sebagai tambahan, Pemilik Kartu Citibank ULTIMA dan Citi Prestige akan mendapatkan Sampanye atau Prosecco gratis.

Syarat dan Ketentuan berlaku.


Sky High Tea

Setiap hari: pukul 14.30 - 17.00 | Lihat Menu

Nikmati hiburan murni sore Anda di ketinggian 200 meter di atas tanah. 

Habiskan satu hari yang menyenangkan untuk menikmati suguhan yang manis dan lezat. Sky High Tea menyajikan pilihan makanan ringan yang lezat, sandwich gourmet, sajian minuman gratis kopi dan teh yang dapat diisi ulang, dan Anda dapat mencicipi hidangan khas milik Chef Justin Quek, seperti Foie Gras Xiao Long Bao. Akhiri acara santap Anda secara manis dengan kreasi musiman, termasuk Classic Gateaux & Petits Fours. 

  • S$78++ untuk dua orang
  • S$138++ untuk dua orang (masing-masing disajikan dengan segelas Taittinger Brut Réserve)

Sky on 57 Maine Lobster Wok Fried with Vermerceili in Superior Broth

Holiday Specials

Chinese New Year

For a view, luxury and Modern Asian cuisine all rolled into one, look no further than Chef Justin Quek’s Lunar New Year specials. Enjoy a 5-course set lunch menu at S$128++ featuring dishes such as Hokkaido Scallop and French Quail steamed in papillote with Chinese herbs. For a lavish reunion dinner, indulge in the gastronomic 6-course set menu at S$198++ featuring wok fried Maine Lobster. Available from 25 January - 22 February.

Valentine’s Day

On Valentine’s Day, treat your date to a romantic night out with an exquisite meal, cocktails on the outdoor terrace at Flight, and soak in the mesmerising view of the Singapore skyline.


Chef Justin Quek

Chef Justin Quek berlatih di beberapa dapur ternama Prancis, termasuk Roland Mazere’s Le Centenaire di Perigord. Dialah orang Singapura pertama yang ditunjuk sebagai chef pribadi Kedutaan Prancis dan orang pertama yang menerima penghargaan Chef of the Year dari World Gourmet Summit Awards of Excellence.

Dari awal kariernya yang bersahaja sebagai koki kapal dagang, sekarang Quek telah mendirikan La Platane, Villa du Lac, dan Fountain di Shanghai, serta Justin's Signature's di Taipei, yang dianggap sebagai salah satu restoran terbaik di kota itu. Kini, dia terus menyempurnakan pengalaman bersantap di seluruh Republik dan kawasan ini.