Spago oleh Wolfgang Puck - Restoran Chef Selebriti di Marina Bay SandsSpago oleh Wolfgang Puck - Restoran Chef Selebriti di Marina Bay Sands

SPAGO

by Wolfgang Puck

SPAGO OLEH WOLFGANG PUCK

Spago, restoran andalan Chef Selebriti Wolfgang Puck, kini telah dibuka di Sands SkyPark. Restoran ini akan menjadi restoran kedua Chef Puck di Marina Bay Sands setelah steakhouse CUT, dan debut Spago di Asia.

Terletak di lantai 57 dari Menara 2 Marina Bay Sands, Spago menawarkan menu masakan California yang imajinatif dan musiman dengan aksen global. Semua itu dibalut dengan atmosfer yang berkelas dan mengundang. Dengan restoran fine dining dan terrace lounge yang dilengkapi bar luar-ruang yang berada di sisi kolam renang tanpa batas Marina Bay Sands yang terkenal, Spago menawarkan pemandangan cakrawala dan taman kota yang spektakuler.

Spago yang pertama dibuka pada tahun 1982 di West Hollywood, California dan langsung sukses dalam semalam. Dikenal karena kuliner khas California, Spago direlokasi ke Canon Drive, Beverly Hills pada tahun 1997 dan terus menjadi satu fenomena tersendiri di dunia kuliner. Spago adalah penerima Penghargaan Empat Berlian dari AAA dan juga dua bintang dalam edisi Los Angeles dari The Michelin Guide.

Untuk informasi lebih lanjut seputar Spago Bar & Lounge, klik di sini.

Hak Istimewa Parkir
Kupon parkir-mandiri gratis dengan belanja minimal sebesar S$75 (santap siang) dan S$150 (santap malam). Terbatas hanya untuk 1 tiket per meja. Syarat dan ketentuan berlaku.

  • Penawaran
  • GALERI
  • BIOGRAFI CHEF
  • MENU
Menu Santap Siang Paket Ekspres

Menu Santap Siang Paket Ekspres

12.00 - 14.30 setiap hari

Baik untuk pertemuan bisnis maupun bersantai, nikmati makan siang dengan panorama menawan di Spago yang berada di Sands SkyPark. Dalam menu 3 hidangan yang dipilih khusus ini, terdapat beragam hidangan yang dapat dicicipi, seperti Big Eye Tuna Tartare Cones yang khas, Steamed Norwegian Salmon, Grilled Angus Burger, dan masih banyak lagi. Lakukan reservasi sekarang juga.

Lihat Menu

 


Social Hour di Marina Bay Sands

Setiap Selasa, 18.00 - 21.00

Tutup Hari Selasa Anda dengan potongan 50% untuk cocktail  Love You Long Time kami!

Cocktail khas Spago merupakan campuran warna-warni, pedas-manis dari Ketel One Vodka, Tangerine, Thai Basil, dan Sparkling Sake.


Promosi Citibank Gourmet Pleasures di Spago

Citibank Gourmet Pleasures

Berlaku hingga 31 Juli 2017

Anggota Kartu Citibank mendapatkan potongan 10% dari total tagihan dengan minimum pembelanjaan sebesar S$350. Selain itu, pemilik Kartu Citibank ULTIMA dan Citi Prestige akan mendapatkan segelas Champagne atau Prosecco gratis.

Syarat dan Ketentuan berlaku.

Spago Pan Seared Striped Bass Laksa
Spago Cocktail Love You Long Time
Dirancang agar menyerupai rumah kebun di pedesaan yang hijau, Spago terlihat dan terasa seperti potongan masa lalu yang menghadirkan kembali bungalo gaya kolonial lokal.
Steamed Norwegian Salmon
Chocolate coffee Semifreddo
K.B.L.T
Spago Big Eye Tuna Tartare Cones, Chili Aioli, Shaved Bonito, Scallions, Masago
Spago Grilled Marcho Farm's Milk-Fed Veal Chop
Spago Veal Fillet Mignon Tartare, Smoked Mascarpone, Bearnaise, Grilled Sourdough, Smoked Sea Salt
Spago Crispy Scale Black Sea Bass, Little Neck and Bamboo Clams, Smoked Potato Puree
Para pengunjung dapat merasakan lingkungan fine dining yang intim dengan gudang anggur yang luas, bar, dan kursi untuk 90 orang.
Interior Spago
Interior Spago
Chef Selebriti Spago, Wolfgang Puck

Chef Selebriti Wolfgang Puck

Chef Wolfgang Puck mengawali pelatihan formalnya pada usia 14 tahun. Ia berlatih dengan ibunya yang adalah seorang chef hotel. Pada usia 16 tahun, ia pindah ke Paris dan berkesempatan untuk mengasah kemampuannya serta bekerja di beberapa restoran bintang tiga terbaik di Prancis. Setelah pindah ke Los Angeles pada tahun 1975, ia menarik perhatian kaum elit Hollywood sebagai seorang chef dan akhirnya berhasil menjadi salah satu pemilik Ma Maison di Hollywood Barat. Keahlian memasak yang luar biasa serta sikap perfeksionisnya kemudian mengantarnya untuk membuka restoran pertamanya, Spago, pada tahun 1982.

Kesuksesan Spago membawa Chef Puck untuk membuka lebih banyak restoran di seluruh Amerika Serikat, yang masing-masing menyajikan hidangan yang diracik dari bahan paling segar dan terbaik. Dia juga telah meraih banyak penghargaan dan anugerah. Beberapa di antaranya adalah Penghargaan James Beard Foundation untuk Chef Terbaik Tahun Ini pada tahun 1991 dan 1998. Chef Puck adalah satu-satunya yang meraih penghargaan ini sebanyak dua kali. Sebagai tambahan, Spago Beverly Hills memenangkan Penghargaan Restoran Tahun ini dari James Beard Foundation pada tahun 1994. Los Angeles Michelin Guide 2008 menganugerahi Spago Beverly hills dua bintang Michelin, sementara CUT Beverly Hills mendapatkan satu bintang. Pada tahun 2012, Chef Puck menerima penghargaan Pencapaian Seumur Hidup dari James Beard Foundation, sebuah penghargaan yang banyak diincar orang.


Chef Eksekutif Spago, Joshua Brown

Chef Eksekutif Joshua Brown

Chef Joshua Brown memulai 15 tahun kariernya bersama Wolfgang Puck Fine Dining Group sebagai line cook. Dia datang ke Singapura pada tahun 2010 untuk membuka CUT oleh Wolfgang Puck di Marina Bay Sands. Kini, selain peran barunya sebagai Chef Eksekutif di Spago, Chef Brown akan terus memantau operasi kuliner di CUT.