Iced Lemon TeaIced Lemon Tea

Minuman Lokal

Meskipun Singapore tidak kekurangan outlet kopi, namun pengalaman Singapore yang benar-benar unik adalah tentang pergi ke kopitiam (warung kopi) dan mencoba kopi lokal, teh atau minuman lain yang tidak akan Anda temukan di tempat lain. Selain menjadi cara yang bagus untuk mengistirahatkan kaki Anda dan agar lebih bersemangat, berhenti di kopitiam adalah kegiatan yang harus dilakukan di Singapore.
Coffee kopi
Kata kopitiam sendiri merupakan bukti warisan multikultural Singapore yang kaya: ini adalah kombinasi dari kopi, istilah Melayu / Hokkien untuk kopi, dan tiam, istilah Hokkien / Hakka untuk warung. Kopitiam bisa ditemukan dalam berbagai wujud di sekitar Singapore — dari pujasera (food court) dengan pendingin udara di mal-mal hingga konter yang menyediakan sampai kopi lokal yang segar — tetapi pengalaman kopitiam yang sebenarnya adalah 'pusat jajanan' di ruang terbuka atau warung mamak yang menyajikan makanan dan minuman lokal. Kopi lokal, atau kopi, berbeda dari kopi yang Anda temukan di bagian lain dari dunia. Biji kopi dipanggang dengan mentega atau margarin dan gula, lalu diseduh di dalam kantong kain putih yang ditempatkan dalam panci logam besar dengan moncong yang panjang dan sempit. Hasilnya adalah minuman kental dan dengan rasa yang lebih padat daripada yang Anda temukan di Starbucks lokal Anda.
Iced Drinks
Ketika dihadapkan dengan berbagai pilihan, bagaimanapun, biasanya pengunjung tidak merasa kewalahan dalam kunjungan pertamanya. Mintalah kopi standar dan Anda akan mendapatkan secangkir kopi dengan susu kental manis (susu segar tidak pernah digunakan). Jika Anda kurang suka yang manis, mintalah kopi C — kopi dengan susu evaporasi (susu cair) tanpa gula dan gula, atau kopi C kosong — kopi dengan susu evaporasi dan tanpa gula. Kosong adalah istilah bahasa Melayu untuk nol atau kosong, jadi memesan kopi kosong berarti Anda tidak akan mendapatkan gula. Jika Anda lebih suka kopi hitam, mintalah kopi O (hitam, dengan gula) atau kopi O kosong (hitam dan, Anda dapat menebaknya, tanpa gula). Gantilah kata kopi dengan teh pada salah satu kombinasi di atas dan Anda akan mendapatkan teh. 
Teh Tea
Tentu saja, ada pilihan tambahan teh halia (teh dengan jahe), yang bisa meringankan pilek dan sakit kepala, atau baru saja mengalami pagi hari yang berat. Dan jika itu pilihan di atas terlalu panas, mintalah kopi peng — dan Anda akan disuguhkan kopi dingin.Jika Anda lebih memilih untuk menjauhkan diri sepenuhnya dari kafein, Anda akan menemukan banyak pilihan yang tersedia: mintalah Horlicks atau Milo panas (keduanya berupa minuman susu malt, yang terakhir lebih banyak cokelat) atau salah satunya dengan es. Jika Anda benar-benar menginginkan sesuatu yang istimewa untuk posting di Instagram, mintalah Milo Dinosaur, segelas es Milo dengan tumpukan bubuk Milo di atasnya, atau Milo Godzilla, segelas es Milo dengan es krim atau whipped cream (krim kocok) dan mungkin bubuk Milo di atasnya. 
Pink Drink
Untuk sesuatu yang lebih ringan, mintalah bandung, minuman dingin, berbahan dasar susu dengan sirup mawar dan kadang-kadang dengan aroma tambahan daun pandan — minuman yang menyegarkan, manis dan berwarna merah muda untuk melawan panas! Jika Anda tidak ingin berhenti untuk minum, tambahkan makanan untuk pengalaman kopitiam Anda di Singapore. Roti kaya dan telur setengah matang dan kecap merupakan bagian dari sarapan Singapore standar dengan kopi; di toko mamak, Anda mungkin ingin memadukan teh halia Anda dengan roti prata, atau bandung Anda dengan nasi biryani.