Asia Modern


Perpaduan masakan modern yang mengekplorasi tradisi lintas budaya Asia dan faktor pengaruh Eropa.
 

KU DÉ TA menawarkan hidangan, minuman, dan hiburan Asia Modern, serta pemandangan 360 derajat cakrawala perkotaan Singapura di atas Marina Bay Sands bagi para pencari kenikmatan terbaik.

Bay Sushi menonjol di tengah persaingan dengan konsep roll-and-sushi kontemporer dan hidangan inovatif yang diciptakan oleh para chef yang sangat berbakat.

Sky on 57 menghadirkan interpretasi modern Chef Justin Quek atas masakan perpaduan Prancis-Asia di tempat yang menawarkan pemandangan Singapura dan Teluk Marina dari ketinggian.

Cita rasa tradisional asli dari masakan daerah di Indonesia. Nikmati beragam pilihan rasa dengan cita rasa baru dan eksotis yang menggunakan bahan-bahan berkualitas.

Nikmati menu degustation dengan 10 hidangan lezat, yang diciptakan dari produk musiman terbaik, seperti Marinated Botan Shrimp with Sea Urchin and Caviar dan Wagyu with Wasabi and Citrus Soy.