KULINER


Temukan keindahan hidup bersama kuliner premium, benda vintage klasik, produk mewah, dan kesenangan nan gemerlap yang dapat Anda nikmati. Nantikan serangkaian wawancara dengan para Chef Selebriti, pengalaman fine dining, dan fitur-fitur produk mewah, seperti arloji, perhiasan, dan mobil. 


BERLANGGANAN


Nikmati edisi digital gratis Anda.

BACA SEKARANG >

 

Osteria Mozza

Seperti hidangan Singapura, masakan Sisilia dipengaruhi begitu banyak hal berkat pertemuan beragam budaya di pulau terbesar Mediterania tersebut. Jangan kaget menemukan cita rasa Yunani, Spanyol, Prancis, dan Arab dalam hidangan Sisilia. Juni ini, Osteria Mozza, restoran chef selebriti yang digawangi Nancy Silverton, Mario Batali, dan Joseph Bastianich, akan menghadirkan cita rasa Sisilia dalam seri santap malam bertema yang dihadirkannya. (Kebetulan, Silverton baru saja tampil dalam acara Chef's Table di Netflix sebagai pembicara seputar kuliner dan mode.)

Telah diluncurkan sejak Desember lalu, seri ini menyoroti tradisi, hasil bumi, dan anggur dari beragam kawasan di Italia untuk membuktikan bahwa seni kuliner Italia lebih dari sekedar pasta dan piza. Pada menu regional Sisilia ($108++ per orang), pilihan nonpasta yang ada adalah Fiori di Zucca Fritti atau Burricotta — keduanya suguhan yang ringan, namun kaya rasa. Untuk pasta, kami sungguh menyukai Francobolli alla Norma, ravioli kecil dengan isian burrata, terung, dan tomat ceri. Opsi kedua adalah daging ikan todak panggang dan potongan daging sapi muda. Saus Salmoriglio yang lengket dan beraroma bawang putih memperkaya daging ikan todak, sementara saus anggur marsala membuat daging sapi muda terasa lebih empuk dan lembut. Tutup jamuan Anda dengan Espresso Granita atau Cannoli di Ricotta — kami menggilai pencuci mulut ringan beraroma kafein seiring menikmati krim kocok tipis yang menjadi penyeimbang kesan pekat kopi dan cokelatnya.

Menu regional Osteria Mozza akan menyuguhkan Marche pada bulan Juli dan Umbria pada Agustus. Dan kami sungguh tidak sabar untuk segera mencicipinya.

Untuk pemesanan, kunjungi pranala marinabaysands/osteria : http://www.marinabaysands.com/restaurants/celebrity-chefs/osteria-mozza.html atau Tel: 6688 8522


    

TWG

Tiada minuman yang lebih nikmat daripada segelas es teh pelepas dahaga di bawah teriknya mentari musim panas. Berkat TWG Tea yang baru saja meluncurkan koleksi teh kemasan mewah teranyar, kini Anda dapat menikmati jenis teh yang disiapkan khusus untuk es teh.

Tersedia dalam 15 varian nan sedap, ragam sajian teh ini menjadi teman sempurna bagi pesta musim panas Anda. Dengan setiap kantong teh yang kepekatannya dapat digunakan untuk membuat satu liter es teh, TWG Tea dengan sigap memangkas waktu penyiapan sehingga Anda memiliki lebih banyak waktu luang untuk menghibur tamu Anda.

Selain menyajikan minuman pelepas dahaga, TWG Tea juga menyuguhkan rangkaian Es Teh dalam Teko yang tersedia dalam delapan warna cerah bernuansa musim panas. Aksesori cantik yang menghiasi meja makan atau dek kolam renang berpadu wadah-wadah manis akan menjadi pembuka percakapan hangat Anda di sini. Menjamu tetamu dengan penuh gaya tak pernah semudah ini. 


    

Epicurean Market

1. Terdapat beragam kegiatan bersantap dan menyesap minuman yang akan menarik minat pengunjung sekaligus memuaskan lidah mereka.

2. Koki selebriti seperti Tetsuya Wakuda dari Waku Ghin, David Myers dari Adrift, serta Nancy Silverton dari Osteria Mozza hadir untuk menyajikan berbagai kreasi kuliner berkelas.

3. Boronglah hasil bumi dan item adiboga nan unik yang dipilih khusus di Farmer’s Market.

Epicurean Market hanya buka pada 11 hingga 13 Agustus, di Sands Expo and Convention Centre, tiket tersedia di marinabaysands.com/epicureanmarket




BERLANGGANAN


Nikmati edisi digital gratis Anda.

BACA SEKARANG >

HUBUNGI KAMI

Pertanyaan editorial


Pertanyaan tentang iklan