Tea in SingaporeTea in Singapore

Teh di Singapore

Teh di Singapore tampaknya seperti hal yang paling alami di dunia — setelah semua, sejarah kolonial pulau itu, dikombinasikan dengan imigrasi China dan India, berarti bahwa tiga dari budaya teh terbesar di dunia menyatu di negeri ini. Entah Anda sedang mencari teh tradisional Inggris, teh jahe lokal, atau upacara minum teh China yang rumit, Singapore memiliki sesuatu yang menarik yang bisa diharapkan oleh para penggemar teh.
Afternoon Tea in Singapore

Teh sore menjadi semakin populer di hotel dan kafe di Singapore. Jika Anda sedang mencari cara untuk memanjakan diri Anda sambil menghabiskan waktu sore hari di dalam ruangan, kunjungi beberapa pilihan teh sore yang tersedia: Anda akan menemukan segala sesuatu dari paket makanan yang sederhana dan teh Devonshire tradisional hingga bufet teh yang tersebar luas.

Jika Anda lebih memilih tisane herbal untuk minuman teh berkafein, banyak kafe yang menyediakan berbagai seduhan herba dan bunga. Selain teh umum seperti chamomile, mawar dan rooibos, Anda juga akan menemukan berbagai teh herba Tionghoa digunakan dalam pengobatan tradisional Tionghoa. Chinese Medical Halls, adalah toko yang menjual produk obat, merupakan tempat terbaik untuk memulai eksplorasi teh herbal dari ginseng hingga kastanye air.

Chinese Tea

Pengalaman minum teh China yang otentik merupakan cara lainnya yang menarik untuk menjelajahi warisan Asia di Singapore. Banyak rumah teh yang menawarkan minuman berkualitas tinggi yang tidak akan Anda dapatkan dari kantong teh. Beberapa rumah teh mengadakan lokakarya dan mendidik masyarakat tentang budaya yang kaya dan sejarah teh China. Teh adalah bagian penting dari budaya Tionghoa, terdapat upacara minum teh dalam pernikahan tradisional, pasangan pengantin menyuguhkan teh kepada keluarga yang dituakan sebagai tanda penghormatan. Jika Anda punya kesempatan untuk menyaksikan pernikahan tradisional, Anda akan memahami bahwa teh sangat signifikan dalam budaya Tionghoa.

Untuk sesuatu yang lebih lokal, cobalah teh lokal, atau teh. Teh tarik mungkin yang paling menarik dari semuanya. Tarik adalah istilah Melayu untuk ‘menarik’, yang merupakan nama yang diberikan untuk menuangkan teh dengan cepat (dan seringnya cukup dramatis) dari satu cangkir ke cangkir yang lain untuk mendinginkannya dengan cepat dan membuat busa.

Masala Chai

Teh masala atau masala chai adalah teh rempah India, minuman dengan seduhan rempah-rempah dan terbuat dari banyak susu dan gula. Masala chai ditemukan di sebagian besar restoran India dan sangat ideal sebagai pendamping sepiring samosa untuk sore hari.

Bagi mereka yang sedang berada dalam perjalanan dan menginginkan sesuatu yang cepat dan dingin, cobalah teh susu mutiara (bubble tea): teh dengan pilihan rasa, dengan susu dan butiran mutiara tapioka kenyal yang dikenal sebagai ‘bubble (gelembung)’. Gerai teh susu mutiara mudah ditemukan di pusat perbelanjaan, dan minuman manis yang dingin ini adalah cara yang bagus untuk mendapatkan kesegaran setelah sore hari yang lembab dan menjelajahi pemandangan Singapore. Dan ada lagi minuman yang paling populer di Singapore, es teh lemon dan es teh krisan: jangan lewatkan rasanya yang menyegarkan!