Temukan hidangan Italia yang lezat dan penuh imajinasi yang terinspirasi dari petualangan kuliner para chef kami di New York, Bologna, dan di segala penjuru Italia. Anda boleh mengharapkan yang mustahil menjadi nyata dengan sentuhan autentik Chef Mario Batali pada hidangan Italia.
Dari freestanding mozzarella barnya yang terletak di pusat restoran, pengunjung Osteria Mozza dapat mencicipi kesegaran terbaik yang tersaji dalam hidangan seperti Burrata with Grilled Asparagus. Dapurnya juga menyajikan hidangan pasta lembut nan sedap seperti Linguine with Clams, Pancetta & Spicy chilies, atau hidangan utama yang sangat luar biasa seperti Grilled Wagyu Beef Tagliata with rucola & Parmigiano Reggiano dari bakaran kayu membara.
Pastikan Anda mendapatkan kursi di Amaro Bar restoran untuk dapat menikmati koleksi anggur dan bir yang mengesankan, serta cocktail dengan kedalaman dan ramuan herbal tradisional Italia.
Chi mangia bene, vive bene — Seseorang tidak akan hidup dengan layak, jika belum makan enak.
Hak Istimewa Parkir
Dapatkan Kupon parkir mandiri gratis dengan pembelanjaan minimal $150 SGD. Terbatas hanya untuk 1 tiket per meja. Syarat dan ketentuan berlaku.
- Penawaran
- GALERI
- VIDEO
- BIOGRAFI CHEF
- MENU
- Penghargaan

Rangkaian Santap Malam ala Italia: Dinner in Sicily
Selama bulan Mei, 17.00 - 23.00 setiap hari | SGD $108 per orang
Berkelanalah mengarungi Italia dan jelajahi cita rasa dari berbagai daerah di negeri ini setiap bulannya melalui rangkaian santapan malam terbaru di Osteria Mozza. Setiap bulan, Osteria Mozza akan mengundang para pengunjung untuk mengikuti sebuah petualangan kuliner. Di sanalah mereka dapat mengungkap tradisi yang kaya budaya serta bahan makanan khusus yang dipadukan dengan gaya anggur yang begitu unik dari setiap daerah di Italia.
Jiwa kuliner Sisilia memadukan pengaruh Afrika Utara kuno dengan hidangan klasik Italia Selatan. Caponata manis yang bercitarasa kuat, pasta sari laut, dan Veal Marsala menemani wine dari buah anggur yang dilumatkan di tempat penanamannya—di bawah bayang-bayang gunung berapi yang aktif.
Bersantailah dan biarkan kami menjamu Anda dengan hidangan pulau ala Italia.
Nantikanlah wilayah lainnya, yakni Marche pada bulan Juli dan Umbria pada bulan Agustus.

Makan Siang Akhir Pekan bersama Keluarga
Setiap Sabtu & Minggu, 12.00 – 14.30
Sekarang Osteria Mozza menyajikan makan siang di akhir pekan! Bawa diri Anda ke Italia dengan menu-menu baru Osteria Mozza. Dengan menghadirkan menu-menu favorit seperti Spaghetti alla Carbonara serta BLT Italia dengan pancetta, rucola, tomat yang dimatangkan menggunakan anggur & basil aioli, seluruh anggota keluarga bisa menikmatinya.

Social Hour di Marina Bay Sands
Tutup hari Selasa Anda dengan koktail Singapore Sling 1913 dan Negroni kami yang didiskon 50%!
Singapore Sling 1913 dibuat berdasarkan resep aslinya yang dibuat pada 1913, yakni dengan campuran Dry Gin, Cherry Brandy, Benedictine DOM, Jeruk Nipis, & Soda. Anda juga dapat menyesap cita rasa berani nan berasap dari Negroni - racikan gin Marconi 46, Carpano, dan Campari.

Acara Pribadi di Mozza
Hubungi +65 6688 8522 atau kirim email ke mozza-events@marinabaysands.com untuk merencanakan acara bersantap Anda bersama kami.

Citibank Gourmet Pleasures
Berlaku hingga 31 Juli 2017
Anggota Kartu Citibank mendapatkan potongan 10% dari total tagihan dengan minimum pembelanjaan sebesar $300 SGD. Selain itu, pemilik Kartu Citibank ULTIMA dan Citi Prestige akan mendapatkan segelas Champagne atau Prosecco gratis.
Syarat dan Ketentuan berlaku.

Mario Batali

Joe Bastianich

Nancy Silverton
Di sepanjang karirnya yang termasyhur, Silverton bekerja sama dengan beberapa chef ternama negeri itu, termasuk Jimmy Brinkley di Michael's Restaurant dan Wolfgang Puck di Spago. Selain itu, dia menjadi mentor bagi banyak orang yang silih berganti menjadi chef pemenang penghargaan dan pemilik restoran.
Pada tahun 1990, Silverton dinobatkan sebagai salah satu "Best New Chefs" versi Food and Wine Magazine. Pada tahun yang sama, dia dianugerahi gelar "Pastry Chef of the Year" dan "Who's Who of Cooking" oleh James Beard Foundation. Pada tahun 2014, dia menerima penghargaan tertinggi yang diberikan oleh James Beard Foundation untuk kategori "Outstanding Chef". Buku resepnya, Nancy Silverton’s Pastries from the La Brea Bakery dan Nancy Silverton’s Breads from the La Brea Bakery, masing-masing dinominasikan untuk menerima penghargaan dari Julia Child dan James Beard Foundation, dan buku resep kedelapannya, "The Mozza Cookbook", dirilis pada Oktober 2011.

Peter Birks
- 500 Restoran Terbaik Asia 2013 versi The Miele Guide
- 50 Restoran Terbaik Asia tahun 2013 versi S.Pellegrino - Menduduki Peringkat 35 Saat Pertama Kali Masuk
- Manajer Restoran Citibank Tahun ini - Penghargaan World Gourmet Series ke-18, Penghargaan Terbaik pada World Gourmet Summit tahun 2014
- Penghargaan Keunggulan - Penghargaan G Restaurant 2014 dari The Peak Selections: Gourmet & Travel
- Penghargaan Forbes Travel Guide Four-Star 2015
- Wine List Awards - Peraih Perak