Chef kelahiran Skotlandia Gordon Ramsay tak diragukan lagi adalah salah satu chef internasional ternama peraih banyak bintang Michelin, pemilik restoran, bintang TV, serta tokoh media sosial paling terkenal dan berpengaruh di dunia.
Awal karier Gordon di dapur dihabiskan untuk berlatih di bawah bimbingan para chef ternama seperti Marco Pierre White dan Albert Roux di London. Kemudian dia pindah ke Prancis dan bekerja di dapur para legenda kuliner, Guy Savoy dan Joël Robuchon, tempat dia mengasah keahliannya dalam hidangan Prancis klasik. Tahun 1993, Gordon menjadi Chef Kepala restoran baru di London,Aubergine, dan dalam tiga tahun restoran tersebut dianugerahi dua bintang Michelin.
Saat ini Gordon memiliki restoran di seluruh dunia termasuk Inggris Raya, AS, Singapura, Prancis, Tiongkok, UEA, dan Qatar. Kini dia memiliki total 7 bintang Michelin dari beberapa restoran fine dining miliknya di London dan Prancis. Gordon adalah salah satu tokoh media sosial yang paling banyak dikenal dan diikuti, dengan lebih dari 25 juta pengikut di seluruh platform media sosialnya.
Pada 2015, Gordon dan Tana mendirikan Gordon & Tana Ramsay Foundation, mereka menggandeng Great Ormond Street Hospital Children’s Charity (GOSH), sebuah badan amal yang sangat dekat dengan hati mereka, menyelenggarakan penggalangan dana untuk tim-tim dan acara olahraga tahunan seperti London Triathlon dan GTR Velodrome Challenge.
Gordon tinggal bersama istrinya, Tana, dan kelima anaknya, beserta tiga anjing dan satu kucing. Dia membagi waktunya antara London, Cornwall, dan LA.
Penghargaan
Memiliki total 7 bintang Michelin dari beberapa restoran fine dining miliknya di London dan Prancis.
Masuk dalam Culinary Hall of Fame pada 2013
Menerima OBE (Order of the British Empire) pada 2006 atas baktinya dalam industri tersebut
Memperoleh gelar orang paling berpengaruh dalam daftar tahunan Caterersearch 100 Inggris Raya pada 2006
Kuliner Barat | Chef Selebritas | Restoran Unggulan
Bersantailah di lokasi semarak di tepi perairan ini sembari memanjakan lidah dengan santapan tradisional Inggris, seperti Fish and Chips dan Beef Filet Wellington.
Hidangan khas
Penawaran
B1-48, Galleria Level