LAVO Italian Restaurant & Rooftop Bar di Marina Bay Sands

LAVO Italian Restaurant & Rooftop Bar

Pengalaman bersantap mengesankan berlatar pemandangan spektakuler

Nikmati pengalaman bersantap nan mengesankan dengan menyantap hidangan khas Italia-Amerika berlatar musik nan mendebarkan. Manjakan diri dengan hidangan kesukaan sepanjang masa, seperti  Chicken Parmigiano klasik dan LAVO Meatball  nan tersohor – terbuat dari Daging Sapi Wagyu Imperial dan sosis Italia, diracik hingga sempurna dan dilengkapi keju ricotta kocok. Puaskan selera Anda dengan  Kue Cokelat 20 Lapis nan khas berlapis mentega kacang mascarpone yang menjadikannya kudapan kaya rasa dan sangat sedap, yang semakin lezat dinikmati bersama orang terkasih.

LAVO, yang berada di ketinggian lantai 57 dan berlatar panorama 180 derajat cakrawala Singapura ini, merupakan restoran Italia-Amerika kontemporer sekaligus elegan dengan lounge mewah plus stan DJ berperalatan lengkap. Bersama musik yang semakin menghangat, panaskan malam ditemani racikan koktail pemuas dahaga, di bar maupun di teras.

LAVO bermitra dengan TAO Group, grup perusahaan terdepan dalam bidang hiburan, bersantap, dan hiburan malam asal Amerika Serikat, yang beroperasi di lebih dari 25 lokasi di New York, Las Vegas, Los Angeles, dan Sydney, Australia.

  • TAWARAN
  • Acara
  • GALERI
  • BIOGRAFI CHEF
  • MENU
  • Penghargaan
10 Tahun Bersama LAVO

10 Tahun Bersama LAVO

3 – 9 November 2018

Dari 3 hingga 9 November, outlet LAVO di seluruh dunia akan merayakan hari jadi ke-10 LAVO di Las Vegas dengan menu khusus sepanjang pekan! Nantikan menu andalan kami dan nikmati penawaran terbaik LAVO sekarang juga di www.lovelavo.com.


Santap Sore di Marina Bay Sands

Makan Sore

15.30 – 17.00 | Senin – Jumat

Pilih burger daging sapi unggulan nan empuk yang disajikan dengan jamur truffle goreng, atau pizza margherita klasik nan lezat, didampingi sebotol Peroni hanya dengan $28 SGD++. Singgahlah di LAVO Aperitivo untuk menikmati penawaran koktail khusus! 


Sarapan Siang Harian di Marina Bay Sands

Sarapan Siang Harian

10.30 – 15.30 | Setiap Hari

Nikmati rangkaian hidangan sarapan siang baru setiap hari! Menu barunya menyuguhkan hidangan kesukaan pengunjung dan kudapan anyar, seperti Ricotta Pancake empuk dengan taburan selai blueberry rumahan, dan LAVO Toast-Lah, kreasi unik terhadap penganan roti panggang kaya tradisional Singapura yang disajikan dengan mascarpone bercampur buah stroberi, kiwi, dan yuzu.


LAVO Aperitivo di Marina Bay Sands

LAVO Aperitivo

17.00 – 19.00 | Setiap Hari

Awali petang Anda dengan penawaran beli 1 gratis 1 untuk koktail khas LAVO sembari menikmati pemandangan matahari terbenam di teras luar ruangan nan luas. Sesap Frozé, minuman Rosé campur yang diramu dengan sirup rasberi segar. Goyang lidah Anda dengan LAVO Mule, kreasi LAVO yang memadukan koktail klasik dengan jahe segar. Awali malam Anda dengan Dragon Spritz berisi campuran buah naga segar yang mewarnai rasa Aperol Spritz klasik.

Pesan meja Anda sekarang! 


Social Hour

Social Hour

18.00 - 21.00 | Selasa

Akhiri Selasa Anda dengan diskon 50% untuk 58th St. Negroni LAVO. 

 58th St. Negroni dibuat dengan Gin Gordon, Amaro Montenegro, dan Dolin Dry Vermouth, yang diaduk bersama es untuk memberikan rasa yang begitu menendang. 


Sands Rewards LifeStyle

Sands Rewards LifeStyle

Dapatkan 3% Reward Dollars instan dan tukarkan Reward di lebih dari 200 outlet dengan keanggotaan Sands RewardsGRATIS Anda.

Klik di sini untuk informasi lebih lanjut!


Promosi Citibank Gourmet Pleasures di lavo di Marina Bay Sands

Citibank Dining Privileges

Berlaku hingga 30 Juni 2019

Anggota Kartu Citibank mendapatkan potongan 10% dari total tagihan dengan minimum pembelanjaan sebesar S$300. Selain itu, pemilik Kartu Citibank ULTIMA dan Citi Prestige akan mendapatkan segelas Champagne atau Prosecco gratis.

Syarat dan Ketentuan berlaku.

LAVO Saturday Soiree di Marina Bay Sands

 LAVO Saturday Soiree Mempersembahkan: Scare Factory

27 Oktober 2018, 22.00 hingga larut malam

Penantang adrenalin yang mencari pengalaman berpesta liar nan seram di tempat setinggi 57 lantai di atas permukaan tanah akan mendapatkan kudapan (atau trik) pada 27 Oktober di LAVO. Restoran ini akan disulap menjadi Scare Factory, tempat para karakter dari film horor ikonis seperti The Conjuring, The Shining, The Ring, The Exorcist, dan banyak film lainnya dihidupkan.

Pengunjung berbusana terbaik berkesempatan untuk memenangkan masa inap 2 hari 1 malam di Marina Bay Sands, kupon bersantap LAVO, dan masih banyak lagi! Syarat & Ketentuan berlaku.

Tiket Masuk: $30 SGD. Bebas biaya masuk untuk pengunjung dengan riasan dan kostum lengkap.


Halloween Dinner & Drinks Special at Marina Bay Sands

Halloween Dinner & Drinks Special

31 October 2018, from 5pm

Depart from the same old and enjoy an exclusive dinner and drink menu at LAVO this Halloween. Costumes are encouraged. 


LAVO Saturday Soiree di Marina Bay Sands

Saturday Soiree

22.00 hingga larut malam | Setiap Sabtu

Kobarkan semangat untuk menguak petualangan dan pengalaman baru yang akan menggugah indra Anda.

Makanan & Minuman 

LAVO Singapore Restaurant & Rooftop Bar
LAVO Singapore Restaurant & Rooftop Bar
LAVO Singapore Restaurant & Rooftop Bar
LAVO Singapore Restaurant & Rooftop Bar
LAVO Singapore Restaurant & Rooftop Bar
LAVO Singapore Restaurant & Rooftop Bar
LAVO Singapore Restaurant & Rooftop Bar
LAVO Singapore Restaurant & Rooftop Bar
LAVO Singapore Restaurant & Rooftop Bar
LAVO Singapore Restaurant & Rooftop Bar
LAVO Singapore Restaurant & Rooftop Bar
LAVO Singapore Restaurant & Rooftop Bar
LAVO Singapore Restaurant & Rooftop Bar

Interior 

Chef Palph Scamardella di LAVO di Marina Bay Sands

Ralph Scamardella

Setelah hampir tiga dasawarsa berkarya di dapur restoran paling terhormat di dunia, Ralph Scamardella berperan sebagai Partner dan Chef TAO Group, mengawasi semua chef dan konsep di New York (TAO Uptown, TAO Downtown, LAVO Italian Restaurant, makanan & minuman di Dream Downtown, dan Dream Midtown, serta makanan & minuman di Moxy Times Square, termasuk Legasea, sebuah brasserie hidangan laut); Las Vegas (TAO Asian Bistro di The Venetian, TAO Beach dan LAVO Italian Restaurant di The Palazzo); dan Los Angeles (TAO, Luchini, dan makanan & minuman di Dream Los Angeles). 

 

Sebagai anak dari imigran Italia, Scamardella secara alamiah memasak dengan bahan-bahan segar sejak kecil, menikmati hasil bumi musiman sebagai makanan pokok dalam hidangan keluarga mereka di Brooklyn. 

Scamardella memulai studinya di Institut Teknologi New York City, belajar menguasai bisnis manajemen perhotelan dan restoran sekaligus membangun keterampilan kulinernya di restoran Prancis The Plaza Hotel. Bekerja di bawah asuhan Sous Chef dan mentor Daniel Boulud di Polo Restaurant, dia mengasah keahliannya dengan salah satu master chef sejati. 

Scamardella merintis jalan menuju puncak pun sejak dini; dia menerima penilaian dua bintang pertamanya dari New York Times sebagai Chef Eksekutif di restoran Vanessa’s. Scamardella sebagai chef dan mitra memiliki pengaruh besar dalam kesuksesan pembukaan dan konsep penentu di balik Carmine’s. Setelah hampir 15 tahun berhasil menangani beberapa proyek, Scamardella meninggalkan dapur tersebut untuk menjadi konsultan bagi sejumlah restoran seperti The Strip House, Harrah’s Casino, dan Cessca.  

Setelah bergabung dengan TAO Group pada 2007 sebagai Corporate Executive Chef and Partner, Scamardella membuka LAVO Italian Restaurant dan TAO Beach di Las Vegas. Dia kemudian membuka LAVO Italian Restaurant di New York, serta TAO Downtown di Chelsea, Bodega Negra di Dream Downtown, The Rickey dan Fishbowl di Dream Midtown, lokasi TAO dan merek baru di Los Angeles, Luchini juga Legasea, serta Magic Hour Rooftop Bar & Lounge di Moxy Times Square. Pada 2018, Scamardella akan membantu membuka LAVO Singapore di atas Marina Bay Sands SkyPark nan ikonis. 

  • Wine & Dine Singapore’s Top Restaurants 2018/19 - House of Stars (Dianugerahi satu bintang)