KULINER TIONGHOA | RESTORAN KHAS
Nikmati pengalaman bersantap yang unik yang berakar pada harmoni berbagai kuliner Tiongkok. Setiap sajian diracik penuh kepiawaian dan selaras dengan musim, menciptakan cita rasa yang kontemporer sekaligus akrab. Kreasi khas seperti Marble Goby dan Sichuan Mapo Tofu with Sea Cucumber menghidupkan filosofi ini.
Desain ruangannya turut mencerminkan keseimbangan ini, dengan garis desain modern yang rapi, diperhalus oleh tekstur yang hangat. Sudut-sudut yang intim dan ruang bersantap privat menawarkan suasana berbincang yang tenang, sementara meja di area terbuka menghadirkan momen kebersamaan. Le Ju Xuan merupakan destinasi bagi sajian yang berkesan dan momen yang patut dikenang.
Lokasi
Jam Buka
Santap Siang:
Santap Malam:
Ketentuan Busana
Kasual
Terima kasih telah membantu menjaga suasana santai namun elegan.
Hubungi Kami
DIREKTUR EKSEKUTIF KULINER TIONGHOA DAN ASIA
Chef Simon Tho memiliki pengalaman lebih dari dua dekade dalam bidang perhotelan mewah dan kepemimpinan kuliner di seluruh Asia.
Karier beliau mencakup berbagai peran kepemimpinan di hotel dan resor terintegrasi ternama di Makau, Shanghai, dan Kuala Lumpur, tempat beliau mengasah keahlian dalam operasional berskala besar serta gastronomi Tiongkok yang anggun.
Keahlian kuliner Chef Simon telah memperoleh pengakuan internasional, termasuk penghargaan Star Chef of the Year di Shanghai serta berbagai penghargaan tertinggi dalam kompetisi kuliner. Sebagai pakar yang dihormati di bidangnya, beliau juga pernah bertugas sebagai juri kehormatan dalam berbagai kompetisi elite chef.