JAMUAN MENAKJUBKAN
Cahaya berkelip dan aroma rempah nan manis pada musim hari raya berembus di udara. Berkumpullah di meja perayaan hari raya untuk menikmati menu perayaan, hidangan panggang nan lezat, dan sajian unik dengan cita rasa Natal yang menggugah selera.
DUO SEMARAK
Black Tap Craft Burgers & Beer
Nikmati meriahnya hidangan hari raya dengan Mulberry Street Burger yang terkenal dari Black Tap, yaitu burger sapi premium dengan provolone, garlic aioli panggang, dan taburan Parmigiano Reggiano. Puaskan selera hidangan manis Anda dengan The Holiday CrazyShake, milkshake vanila dengan taburan meriah, kue keju macadamia cokelat putih – dan buah ceri mengilap di atasnya.
PENGHORMATAN TERHADAP TRADISI
Bread Street Kitchen
Natal tidak lengkap tanpa Christmas Pudding yang kaya dan bernuansa perayaan buatan Bread Street Kitchen yang menggunakan selai jeruk ‘Tawny’ Seville yang tebal dan masam menggoda, direndam dalam French Brandy, lalu disajikan dengan crème anglaise, compote ceri, dan cokelat hitam serut.
SANTAP SIANG PADA HARI NATAL
CUT by Wolfgang Puck
Awali santap malam Natal Anda dengan hidangan pembuka menawan sebelum menikmati hidangan utama nan mewah – steik Porterhouse yang dibuat dari daging sapi yang diberi pakan jagung Illinois dan didiamkan selama 21 hari. Hidangan ini disajikan untuk dua orang, sebelum menutup jamuan dengan New York Cheesecake nan lembut, ditemani stroberi Chitose dan gelato rasberi.
SUASANA PRANCIS
Maison Boulud
Jadikan perayaan Natal Anda bernuansa Prancis dengan berbagai hidangan terbaik. Hidangan unggulan meliputi Pithivier, pastri keemasan dengan isian daging dan foie gras, saus truffle hitam musim dingin Périgord, dan Mont-Blanc dengan krim kastanye Korsika. Jangan lewatkan Boeuf Pomme de Terre, striploin Jepang dengan saus bawang hitam dan kentang goreng yang tersedia untuk disajikan sebagai santap malam pada Malam Tahun Baru.
JAMUAN NATAL ITALIA
LAVO Italian Restaurant & Rooftop Bar
Rayakan hari raya ala Italia, dengan keberlimpahan cita rasa yang kaya dan mengenyangkan untuk jamuan luar biasa. Sebagai hidangan favorit semua orang, nikmati Lasagna nan mengenyangkan atau Lobster Arrabbiata nan lezat.
PERAYAAN SEMARAK
Mott 32
Nikmati jamuan selama hari raya dengan Paket Meriah 5 hidangan dari Mott 32, yang menyajikan beragam dim sum dan hidangan premium, termasuk hidangan favorit Mott 32, Double-Boiled Fresh Abalone Soup with Pearl Meat and Matsutake Mushroom, hidangan utama seperti Sticky Black Cod with Mustard Yuzu Sauce, atau tambahkan Oolong Tea “Xiao Long Bao” untuk sajian manis nan sedap.
HIDANGAN NATAL YANG TAK TERLUPAKAN
RISE Restaurant
Bergabunglah dalam jamuan hari raya yang dipenuhi hidangan Natal terbaik yang menggugah selera, seperti Alaskan King Crab, Slow Roasted Salt Marsh Whole Lamb, dan pilihan sajian manis paling istimewa pada hari Natal, termasuk log cake, pai cincang, dan mulled wine.
SAJIAN TERBAIK PADA MUSIM PERAYAAN
Spago Dining Room
Sambut perayaan nan meriah dengan santapan malam pada Malam Tahun Baru yang dibuat untuk memanjakan diri Anda. Hidangan unggulan termasuk Dutch Milk-Fed Veal Chop dengan kentang fingerling nan lembut dan saus daging sapi muda beraroma bawang putih, serta Mille Feuille with Thai Mangoes untuk menutup jamuan hari raya Anda.
JAMUAN MEGAH
Waku Ghin
Rayakan suka cita dengan menu 11 hidangan semarak yang memadukan kuliner Jepang terbaik dengan hidangan perayaan favorit. Nikmati Marinated Botan Shrimp with Sea Urchin and Oscietra Caviar.
JAMUAN PERAYAAN YANG NIKMAT
Wakuda Restaurant & Bar
Pengalaman bersantap hari raya yang memikat menunggu dengan santap malam 10 hidangan nan memukau persembahan Wakuda. Hidangan terdiri atas sashimi premium pilihan chef yang dipadukan dengan hidangan spesial yang kaya akan cita rasa umami, seperti Charcoal Grilled A5 Wagyu atau Classic Carabinero Prawn persembahan Chef Tetsuya dengan sayuran musiman atau tarragon risotto.
HARI RAYA PENUH KENIKMATAN
Yardbird Southern Table & Bar
Berkumpullah untuk menikmati jamuan perayaan yang dibuat untuk disantap bersama dengan hidangan utama Natal dari Yardbird, Whole Hen Ballotine dengan isian jamur truffle dan Pumpkin Pie utuh nan lezat. Hitung mundur Malam Tahun Baru dengan pemandangan kembang api nan spektakuler serta beragam kaviar dan blinis nan lezat, ayam goreng, dan masih banyak lagi, yang disandingkan dengan Sampanye, wine, dan bir sepuasnya.
SEMANGAT TINGGI
Koma Singapore
Sambut musim perayaan dengan pengalaman Festive Omakase yang dipilih secara khusus, disajikan dengan gaya modern dalam suasana yang tak terlupakan. Nikmati Lobster Salad dengan kaviar dan yuzu aioli, serta Mayura Wagyu Tenderloin dengan uni dan merica shishito.
Sukacita ke Meja
The Club
Jadikan musim perayaan ini lebih istimewa dengan hidangan kreatif dan minuman aneh seperti Ground Turkey Tacos, Black Truffle Croque Monsieur, dan Sleigh Bell Colada.
