CUT by Wolfgang Puck
KULINER BARAT | FINE DINING | RESTORAN CHEF SELEBRITAS | BAR | RESTORAN UNGGULAN
CUT merupakan satu‑satunya steakhouse berbintang Michelin di Singapura, dikenal akan potongan daging langka dan bernilai tinggi yang pertama kali hadir di Singapura, termasuk Hokkaido Snow Beef dan Kagoshima Wagyu. Setiap steik dibumbui dengan cermat, dipanggang di atas arang aromatik dan kayu apel, disempurnakan di bawah pemanggang bersuhu 1.200 derajat, lalu disajikan dengan beragam saus buatan sendiri.
Selain potongan daging premium, nikmati enam varietas tiram istimewa, seperti Spéciale dan La Lune, yang dipilih segar setiap malam.
Gelar acara santap malam nan ramah di ruang bersantap dengan nuansa nyaman, yang sempurna untuk santap malam bisnis dan berkencan. Kemudian, bersantailah di bar marmer yang elegan sambil mencoba koktail khasnya yang terkenal, termasuk favorit sepanjang masa, Rough Love.
|
2026 Forbes Travel Guide: Restoran Bintang Empat |
|
2025 Michelin Guide Singapore: Satu Bintang Michelin |
Lihat lebih banyak penghargaan
|
|
Lokasi
- The Shoppes, #B1-71
- Tempat parkir terdekat: Central (Orange Zone)
Jam Buka
- Senin – Minggu: 17.00 – 22.00 (sesi terakhir pukul 21.45)
- Minuman: mulai pukul 16.00 (pesanan terakhir pukul 23.45)
Ketentuan Busana
Bebas Rapi
- Kami mohon para tamu pria mengenakan kemeja berkerah atau kaos rapi, dipadukan dengan celana panjang atau celana pendek tailor, serta sepatu tertutup.
- Mohon hindari sandal, flip-flop, singlet, pakaian renang, pakaian olahraga, jubah mandi, atau sandal hotel.
- Tamu yang tidak mematuhi ketentuan berpakaian ini dapat kami tolak untuk memasuki area.
Terima kasih telah membantu menjaga suasana santai namun elegan.
Ikuti kami
Hidangan Khas Kami
Komentar tamu kami
JUMPAI CHEF KAMI
Wolfgang Puck
Chef sekaligus Pemilik
Wolfgang telah mengubah cara memasak dan bersantap warga Amerika dengan memadukan teknik Prancis klasik dengan bahan California yang segar. Pada tahun 2012, dia menerima penghargaan Pencapaian Seumur Hidup dari James Beard Foundation, penghargaan yang begitu diidamkan banyak orang.
Greg Bess
Chef Eksekutif CUT & Spago
Chef Greg memulai pelatihan kulinernya di sekolah kuliner Le Cordon Bleu nan prestisius di Pasadena California sebelum bergabung dengan Spago pertama di Beverly Hills tahun 2004. Pada 2010, Greg pindah ke Singapura sebagai bagian dari tim pembukaan CUT.
