Wolfgang Puck
Puck mengasah gaya memasaknya nan khas dan inventif di sejumlah restoran Prancis paling diminati, seperti Maxim's di Paris, dan restoran berbintang tiga dari Michelin, L'Oustau de Baumanière, di Provence.
Pada 1982, dia membuka Spago yang legendaris dan dengan cepat membuktikan bahwa pembuat pengalaman kuliner mengesankan sejati tidak hanya melibatkan makanan yang baik dalam suasana santai, tetapi juga anggur yang dipadukan dengan tepat serta layanan istimewa.
Penghargaan
- Dianugerahi bintang Michelin untuk restoran di seluruh dunia — Spago Beverly Hills 2008 & 2009; CUT Beverly Hills 2007; CUT di MBS 2016, 2017 & 2018
