OTHER ASIAN | WESTERN | FINE DINING | ROOFTOP | CELEBRITY CHEF RESTAURANT | BAR | SIGNATURE RESTAURANT
High above the city, the first international outpost of Chef Wolfgang Puck’s famed Beverly Hills flagship presents an exceptional dining experience framed by breathtaking views of Singapore’s skyline.
Spago Dining Room’s lunch and dinner menus showcase cosmopolitan flavours, a culinary tribute to California’s globally influenced dining scene. Signature creations reflect an East‑meets‑West sensibility, seen in dishes such as Big Eye Tuna Tartare Cones, Sea Bream “Laksa” and “Kaya Toast”, a local favourite elevated with foie gras–espresso mousse.
Entertaining is effortless with refined three‑course set menus available at lunch and dinner. For unfettered indulgence, the Wolfgang Puck Event Dinner Menu—featuring the chef’s most inventive dishes—promises an evening of pure gastronomic bliss.
|
2026 Wine Spectator Award: Best of Award of Excellence |
|
2026 Forbes Travel Guide: Restoran Bintang Empat |
Lihat lebih banyak penghargaan
|
|
Lokasi
Jam Buka
Kebijakan masuk
Kebijakan corkage
Kebijakan kue
Ketentuan Busana
Bebas Rapi
Terima kasih telah membantu menjaga suasana santai namun elegan.
Ikuti Kami
CHEF DAN PEMILIK
Wolfgang telah mengubah cara memasak dan bersantap warga Amerika dengan memadukan teknik Prancis klasik dengan bahan California yang segar. Pada tahun 2012, dia menerima penghargaan Pencapaian Seumur Hidup dari James Beard Foundation, penghargaan yang begitu diidamkan banyak orang.
Chef Eksekutif CUT & Spago
Chef Greg memulai pelatihan kulinernya di sekolah kuliner Le Cordon Bleu nan prestisius di Pasadena California sebelum bergabung dengan Spago pertama di Beverly Hills tahun 2004. Pada 2010, Greg pindah ke Singapura sebagai bagian dari tim pembukaan CUT.