Maison Boulud by Daniel Boulud
KULINER PRANCIS | RESTORAN CHEF SELEBRITAS | BAR | WATERFRONT | RESTORAN UNGGULAN
“Saya suka berkreasi, dan bagi saya, kebebasan berekspresi yang sejati adalah kanvas kosong atau segumpal tanah liat untuk menangkap emosi apa pun yang ditunjukkan oleh imajinasi Anda.” – Daniel Boulud
Di Maison Boulud, Chef Daniel Boulud menghadirkan kehangatan meja makan keluarga Prancis ke jantung kota saat dia mengkreasikan kembali tradisi dengan pengalaman warisan kuliner yang luar biasa.
Di sini, bahan musiman luar biasa dan cita rasa menggetarkan jiwa berpadu dengan keanggunan dan keterampilan. Mulai hidangan boga bahari segar hingga hidangan klasik Prancis yang disiapkan dengan terampil, seperti Moules Frites, Duck Confit, dan Rossini, menunya adalah ekspresi hidangan Prancis sepenuh hati – akrab tetapi bercita rasa, menenangkan tetapi mewah.
Dengan dua lantai dan desain karya desainer interior tersohor Joyce Wang, restoran tersebut menghadirkan suasana glamor French Riviera. Bersantaplah di luar ruangan sembari menyesap wine, atau nikmati ruang pribadi mewah untuk malam nan intim. Setiap pengalaman di Maison Boulud adalah undangan untuk menikmati hidangan yang sangat memuaskan, wine yang dipilih dengan saksama, serta teman berbincang yang menyenangkan.
|
2024 Wine Spectator Award: Best of Award of Excellence |
|
2024 Trip.Gourmet The Global Selection of Restaurants: Platinum List |
Lihat lebih banyak penghargaan
|
|
Lokasi
- The Shoppes, #B1-15 & #01-83
- Tempat parkir terdekat: South (Blue Zone)
Jam Buka
Makan Siang (Senin – Jumat):
- Lantai B1 & 1: 12.00 – 14.15 (sesi terakhir)
Sarapan Siang (Sabtu & Minggu):
- Lantai B1 & 1: 11.30 – 14.15 (sesi terakhir)
Menu Hidangan Sore (Setiap hari)
- Lantai 1: 14.30 – 17.00
Santap Malam (Senin – Minggu):
- Level B1 & Level 1: 17.30 – 21.45 (sesi terakhir)
Ketentuan Busana
Bebas Rapi
- Sepatu yang menutup seluruh kaki, dan celana panjang atau celana pendek kain untuk pria
- Dilarang keras memakai sandal jepit, pakaian renang olahraga, tank top, singlet, jubah mandi, dan sandal hotel
Kebijakan Masuk
- Anak-anak berusia 12 tahun ke bawah diperbolehkan di kedua lantai.
- Ketentuan busana juga berlaku untuk anak-anak.
Hubungi Kami
Telepon: +65 6688 6088
Komentar tamu kami
JUMPAI CHEF KAMI
DANIEL BOULUD
CHEF DAN PEMILIK
Dianggap sebagai salah satu tokoh kuliner terkemuka di dunia, Chef Daniel meraih penghargaan “Best Restaurateur in the World” dari Les Grandes Tables du Monde pada tahun 2021 serta merupakan chef sekaligus pemilik restoran peraih dua bintang Michelin, DANIEL di New York City.
