KULINER ASIA LAINNYA | KULINER BARAT | FINE DINING | TERAS ATAP | RESTORAN CHEF SELEBRITAS | BAR | RESTORAN UNGGULAN
Disebut-sebut sebagai “taman di atas langit” nan rimbun, cabang internasional pertama dari restoran mewah Chef Wolfgang Puck yang tersohor di Beverly Hills ini menawarkan pengalaman bersantap luar biasa yang sama memukaunya dengan pemandangan kota yang menawan.
Menu makan siang dan makan malam Spago Dining Room menyajikan cita rasa kosmopolitan yang berani, sebuah penghormatan kuliner bagi dunia adiboga California yang mendapatkan pengaruh global. Kreasi khasnya adalah perpaduan cita rasa sempurna dari Timur dan Barat, yang dapat dinikmati melalui hidangan menggugah selera, termasuk Big Eye Tuna Tartare Cones, Sea Bream “Laksa”, dan “Kaya Toast”, hidangan favorit masyarakat lokal yang disempurnakan dengan foie gras-espresso mousse.
Hidangan lezat lain dari darat dan laut meliputi Honey Miso Broiled Black Cod bernuansa Jepang dan USDA Prime Corn-Fed Ribeye 600 g, hidangan mewah untuk dua orang yang disajikan dengan kentang aligot keju tersohor yang nikmat dan begitu mulur.
Mengadakan jamuan menjadi sangat mudah dengan menu paket tiga hidangan dari Spago, yang tersedia selama makan siang dan makan malam. Bagi mereka yang menginginkan kenikmatan tiada batas, Menu Santap Malam Acara Wolfgang Puck, yaitu menu mewah adiboga yang menyajikan hidangan paling inovatif, pastinya menghadirkan malam yang sarat dengan kenikmatan gastronomi.
Untuk Spago Bar & Lounge, klik di sini.
Untuk CUT by Wolfgang Puck, klik di sini.
Bebas Rapi
CHEF DAN PEMILIK
Wolfgang telah mengubah cara memasak dan bersantap warga Amerika dengan memadukan teknik Prancis klasik dengan bahan California yang segar. Pada tahun 2012, dia menerima penghargaan Pencapaian Seumur Hidup dari James Beard Foundation, penghargaan yang begitu diidamkan banyak orang.
Chef Eksekutif CUT & Spago
Chef Greg memulai pelatihan kulinernya di sekolah kuliner Le Cordon Bleu nan prestisius di Pasadena California sebelum bergabung dengan Spago pertama di Beverly Hills tahun 2004. Pada 2010, Greg pindah ke Singapura sebagai bagian dari tim pembukaan CUT.