YARDBIRD SOUTHERN TABLE & BAR
KULINER BARAT | SANTAP KASUAL | WATERFRONT | BAR | RESTORAN UNGGULAN
Terpilih sebagai Restoran Amerika Terbaik oleh Time Out Miami, Yardbird Southern Table Bar by John Kunkel merupakan perayaan bahan-bahan segar dari pertanian dan cita rasa tradisional Amerika.
Menunya terdiri dari berbagai hidangan tradisional, seperti Chicken & Waffles, kombinasi ayam goreng renyah, cheddar waffle, dan semangka dingin berbumbu yang dibuat menggunakan resep keluarga yang berusia 100 tahun. Hidangan favorit lainnya termasuk Smoked Pork Ribs, Lobster Mac & Cheese, dan US Prime Ribeye, yang menyajikan steik yang direndam dalam bourbon selama 14 hari.
Yardbird’s Brunch adalah jamuan istimewa dengan hidangan yang menggugah selera, seperti The Great American Burger, Blueberry Pie Pancakes yang menjulang, dan Lewellyn’s Fine Fried Chicken, ayam renyah yang disajikan dengan saus madu manis pedas. Pilihan minuman di restoran tersebut juga sangat menggoda, yang menghadirkan salah satu koleksi wiski, gin, dan bir Amerika terbesar di Asia, semuanya cocok dinikmati di bar luar ruangan yang sejuk dan menghadap ke Marina Bay.
Untuk acara berkumpul yang nyaman, Yardbird menawarkan tiga ruang bersantap privat, yang cocok untuk merayakan momen spesial dalam hidup dan menikmati semangat keramahtamahan Wilayah Selatan.
- Tatler Dining Guide 2024
- Tatler Dining Guide 2023
- Lihat Lebih Banyak Penghargaan
Lokasi
- The Shoppes, #B1-07
- Tempat parkir terdekat: South (Blue Zone)
Jam Buka
- Senin – Jumat: 11.30 – 24.00
(sesi terakhir pukul 22.30, pesanan terakhir pukul 22.45) - Sabtu & Minggu: 10.00 – 00.00
(sesi terakhir pukul 22.30, pesanan terakhir pukul 22.45) - Santap Siang Akhir Pekan: 11.00 – 16.00
- Menu Sajian Larut Malam 10.00 – 24.00
(pesanan terakhir pukul 23.45)
- Minuman: Pesanan terakhir pukul 23.45
Ikuti Kami
Hidangan Khas Kami
Komentar tamu kami
Jumpai Pendiri & Chef Kami
JOHN KUNKEL
PENDIRI
Kunkel adalah pendiri 50 Eggs Inc., grup restoran yang menaungi Yardbird Southern Table & Bar. Visi dan misinya untuk senantiasa mengembangkan tren dipengaruhi oleh budaya daerah Selatan yang sangat mementingkan makanan dan minuman beralkohol.
JOSH CHUA
CHEF EKSEKUTIF
Tumbuh di antara dua generasi pedagang kaki lima, Chua memiliki hasrat yang tak terpuaskan terhadap makanan yang membuatnya ahli di bidang kuliner barat selama hampir dua dekade.
