WINE PASSPORT

Jelajahi deretan restoran kami untuk menemukan wine dari kawasan ternama dan terroir yang tak terduga. Di setiap persinggahan, kumpulkan stempel yang tidak hanya menandai perjalanan Anda, tetapi juga menunjukkan sejauh mana eksplorasi selera Anda berkembang. Lengkapi Wine Passport Anda untuk mendapatkan satu botol Duval-Leroy Brut 375 ml sebagai penutup istimewa bagi perjalanan eksplorasi wine Anda.

Kelas Pakar

Temukan sains di balik gelas wine, kebangkitan wine Tiongkok, dan pesona abadi Yunani melalui tiga kelas pakar yang dirancang untuk terus membekas bahkan setelah tuangan terakhir.

Riedel

THE SCIENCE OF RIEDEL

JIN TING WAN

Dipandu oleh Jean-Baptiste Cherriere, Vice President of Sales Asia Pacific Riedel, sesi ini mengungkap sains menarik di balik pengaruh bentuk gelas terhadap aroma, tekstur, dan karakter wine secara keseluruhan.

Pengalaman ini berpuncak pada pameran eksklusif lini Vitis Manufaktur terbaru dari Riedel, yang memberikan kesempatan perdana kepada para peserta untuk melihat masa depan teknologi pembuatan gelas presisi.

Wine Tiongkok

THE ARTISTRY OF CHINESE TERROIR

JIN TING WAN

Ikuti perjalanan mendalam menyusuri pesatnya perkembangan industri wine Tiongkok, salah satu kekuatan baru yang paling menarik dan berkembang paling pesat di dunia wine.

Dipandu oleh Wine Director Marina Bay Sands, Britt Ng, dan Head Sommelier Jin Ting Wan, Joe Yang, kelas pakar ini mengajak Anda mengeksplorasi keragaman kawasan wine Tiongkok melalui sesi pencicipan terpandu yang menghadirkan enam pilihan wine Tiongkok.

Wine Yunani

GREEK WINE ODYSSEY

ESTIATORIO MILOS

Jelajahi kawasan penghasil anggur berpengaruh besar di Yunani dan temukan varietas asli yang istimewa, dari Assyrtiko dan Xinomavro hingga Agiorgitiko dan Malagousia.

Dipandu Global Beverage Director estiatorio Milos, Dimitris Zafeiropoulos, kelas pakar ini mengajak Anda mengenal para produsen unggulan yang membentuk identitas wine modern Yunani.

Santap Malam Dengan Paduan Wine

Nikmati rangkaian jamuan santap malam dengan paduan wine pilihan yang memadukan wine berkelas dengan sajian menu istimewa untuk merayakan cita rasa, keahlian, dan eksplorasi.

Wine Jepang bersama Ayana Misawa

ART OF GRACE: SANTAP MALAM WINE JEPANG BERSAMA AYANA MISAWA

WAKUDA RESTAURANT & BAR

Bergabunglah bersama Ayana Misawa saat beliau berbagi kisah tentang warisan karya rintisan keluarganya, keunikan terroir Yamanashi, serta keahlian yang melandasi Koshu ikonis dan red wine pegunungan persembahan Grace.

Ini kesempatan langka untuk mencicipi koleksi wine paling ekspresif dari Grace, sambil memperoleh wawasan langsung tentang filosofi, warisan, dan presisi yang menjadi identitas salah satu rumah wine paling terkemuka di Jepang.

Jackson Family Wines

PERJALANAN WINE AMERIKA BERSAMA JACKSON FAMILY WINES

MAISON BOULUD

Jamuan santap malam dengan paduan wine imersif ini menghadirkan lima rumah wine berkelas dari seluruh California dan Oregon, masing-masing mengekspresikan nuansa khas terroir Amerika.

Ikuti perjalanan bersama Pierre-Marie Pattieu menjelajahi beragam lanskap yang membentuk karakter wine ini, sembari mengenal keahlian, komitmen terhadap keberlanjutan, dan filosofi yang berakar pada karakter setiap terroir yang menjadi ciri khas portofolio Jackson Family Wines.

Sake Yamamoto

AKITA ENERGY: SAKE YAMAMOTO & CITA RASA KOMA

KOMA

Nikmati lima sake istimewa dari portofolio ternama Yamamoto bersama Tomofumi Yamamoto, pembuat sake generasi keempat. Setiap sake mencerminkan pendekatan progresif dari pembuatan sake ini yang diwujudkan melalui teknik paling mutakhir.

Bergabunglah bersama kami dalam malam yang imersif dan penuh semangat untuk merayakan semangat Akita, keahlian meracik sake modern, serta karakter tegas nan ekspresif yang menjadi ciri khas merek Yamamoto.

Long Dai

DOMAINE DE LONG DAI: KOLEKSI LENGKAP

JIN TING WAN

Nikmati perjalanan istimewa menyusuri setiap wine vintage yang pernah dihasilkan oleh perkebunan anggur ini—sebuah kesempatan langka yang jarang dapat dinikmati di luar perkebunan anggur.

Bersama Charles Treutenaere, jelajahi filosofi, keahlian, dan identitas Long Dai yang terus berevolusi, dipadukan dengan menu istimewa yang dikurasi untuk menonjolkan nuansa setiap wine.

Santap malam Château Pavie

SANTAP MALAM PRESTISE CHATEAU PAVIE BERSAMA MASTER SOMMELIER JOÃO PIRES

CUT

Santap malam berkelas Château Pavie ini membawa tamu ke jantung Saint-Émilion melalui salah satu perkebunan anggur paling terkemuka di Bordeaux.

Anda akan mendapatkan wawasan eksklusif mengenai filosofi perkebunan, budi daya anggur, serta karakter yang berkembang dari setiap vintagenya. Nikmati menu rancangan khusus, menyempurnakan kedalaman dan energi ikon Premier Grand Cru Classé ‘A’ ini.

Temukan Minuman Favorit Anda Berikutnya

Lanjutkan penjelajahan dan temukan lebih banyak cara untuk menyeruput, menikmati, dan merayakan momen di seluruh Marina Bay Sands.

Minuman Musim Panas

KINI MENYAJIKAN: MINUMAN MUSIM PANAS

Bergabunglah bersama kami pada malam musim panas untuk menikmati sajian minuman berkelas dan bersantai tanpa beban. Jelajahi program minuman musim panas edisi terbatas kami yang tersedia di enam outlet yang berpartisipasi, menghadirkan pilihan koktail racikan tangan dan minuman Zero Edit.

Teguk & Nikmati

TEGUK & NIKMATI

Dari bar teras atap di ketinggian 57 lantai di atas kota hingga teras yang sejuk di tepi waterfront, temukan minuman berkelas di 20 gerai kami. Dikurasi dan diracik untuk setiap selera, setiap momen, dan setiap cara Anda berkumpul.