Bread Street Kitchen by Gordon Ramsay

Meski dikenal sebagai wajah paling tidak ramah di dapur – terutama di serial TV Hell’s Kitchen – Gordon Ramsay adalah master chef peraih beberapa bintang Michelin.

Buktinya adalah Beef Wellington di Bread Street Kitchen yang dilengkapi glazed carrot, sayuran musiman, jus wine merah, dan kentang tumbuk. Saat memasuki permata tersembunyi ini untuk menikmati hidangan panggang terbaik di hari Minggu di Singapura, nikmati daging sapi panggang yang nikmat bersama puding Yorkshire dan kentang panggang. Lengkapi hidangan Anda dengan pilihan wine untuk menikmati akhir pekan yang sempurna.

Bread Street Kitchen by Gordon Ramsay berada di The Shoppes, #01-81.

Maison Boulud by Daniel Boulud

Dari minuman klasik yang diperbarui hingga brendi Prancis dan wiski scotch, nikmati berbagai pilihan minuman dari Maison Boulud, gerai terbaru di bar waterfront di Marina Bay Sands.

Nikmati Clarifie Negroni, penafsiran yang mengagumkan secara visual dari koktail Negroni klasik. Aroma botani gin Bombay berpadu dengan rasa manis-pahit Campari dan nuansa manis Antica Formula, yang menghasilkan rasa seimbang dan membangkitkan gairah. Untuk makan malam, pasangkan minuman Anda dengan mahakarya kuliner, Porc Chou Farc, iga babi Iberico yang diberi pakan biji pohon ek selama 120 hari dan dipanggang dengan gaya Porchetta Lechon. Dengan suasana waterfront yang elok, Maison Boulud bertransformasi menjadi kanvas untuk malam saat setiap sesapan dan gigitan berubah menjadi perayaan.

Maison Boulud berlokasi di The Shoppes, #B1-15 & #01-83.

Yardbird Southern Table & Bar

Ayam goreng yang dibuat menggunakan resep berumur 100 tahun, wafel cheddar yang tebal, dan potongan semangka berbumbu untuk menetralkan lidah: Yardbird mewujudkan semangat hidangan rumahan Amerika, yang disempurnakan dengan salah satu minuman buatan tangannya.

Restoran barat ini dengan bangga memamerkan koleksi bourbon dan wiski Amerika terbesar di Asia untuk memuaskan cita rasa eklektik sekalipun. Blackberry Bourbon Lemonade nan klasik adalah koktail yang kelezatannya membuat ketagihan dengan rasa nikmat dan lembut dari lemon, bitter, dan cardamom.

Dengan begitu banyak pilihan wine, Yardbird menjadi salah satu bar wine terbaik di Singapura, yang mengundang tamu untuk menikmati beragam wine luar biasa dari seluruh dunia.

Yardbird Southern Table & Bar berlokasi di The Shoppes, #B1-07.

Da Paolo Gastronomia

Rasakan simfoni cita rasa di Da Paolo Gastronomia, bar waterfront memesona yang terletak di jantung Singapura.

Sempurnakan minuman sepulang kerja Anda di tengah suasana waterfront yang tenang dan cakrawala yang mengagumkan. Nikmati Aranciata Rossa Rosemary Fizz, koktail komunal Italia yang tersohor, atau jelajahi beragam pilihan wine dan bir, termasuk minuman klasik seperti Prosecco dan Pinot Grigio. Bersantailah dengan koktail, wine, atau bir artisan di tempat nan memanjakan ini dengan suasana yang santai.

Da Paolo Gastronomia berlokasi di The Shoppes, #01-87.

Dallas Cafe & Bar

Nikmati koktail buatan tangan dan kudapan bar lezat dengan suasana yang memesona di area duduk luar ruangan di Dallas Cafe & Bar.

Dijuluki sebagai tempat burger terbaik di Singapura, nikmati Wagyu Burger lezat, yang menyajikan patty daging sapi Wagyu dengan bawang yang dikaramelisasi dan Dallas Fries nan renyah. Padukan hidangan kuliner lezat ini dengan pilihan bir draft dan koktail buatan tangan, termasuk Singapore Sling yang tersohor. Baik itu menikmati sore hari yang santai maupun saat malam untuk bersosialisasi dengan teman, Dallas Cafe and Bar adalah salah satu bar waterfront terbaik di Singapura untuk bersantai.

Dallas Cafe & Bar berlokasi di The Shoppes, #01-85.

Le Noir

Le Noir – diambil dari bahasa Prancis yang berarti ‘Hitam’ – adalah salah satu tempat yang harus Anda kunjungi untuk bersantai setelah hari yang sibuk di kantor. Seperti kebanyakan bar lainnya, nikmati penampilan langsung dari artis setempat dan internasional.

Jauh dari kebisingan yang Anda temukan di pub pada umumnya, bar waterfront di Singapura ini dilengkapi sistem suara berkualitas, dan sentuhan rona warna emas kecokelatan. Selain menu minuman yang sangat beragam (mulai bir, sampanye dan koktail, hingga jus peras dingin), mereka menyajikan menu utama seperti piza dan burger. Untuk bersantap beramai-ramai, cobalah Slow Roasted Pulled Pork dan Vodka Martini Spaghetti untuk tiga orang.

Le Noir berlokasi di The Shoppes, #01-84.

Sen of Japan

Nikmati hidangan Jepang modern dengan pemandangan memukau di Sen of Japan, salah satu bar waterfront terbaik di Singapura.

Dengan suasana santap kasual, nikmati hidangan favorit pengunjung, yaitu Gyukatsu dan Uni Pasta. Padukan hidangan Anda dengan Suntory Black, yang terkenal dengan rasanya yang ringan dan malty, serta cita rasa umami yang lembut dan sedikit manis. Jika Anda telah memilih Chef's Omakase Sashimi Platter, pilih Kimurashiki Kiseki No Osake Junmai Ginjo “Miracle Sake” yang terkenal karena rasa buah apel kuning matang yang menyegarkan.

Sen of Japan berlokasi di The Shoppes, #01-86.