RESTORAN ASIA TERBAIK DI SINGAPURA

Restoran Jepang berbintang dua Michelin karya koki selebritas Tetsuya Wakuda ini merupakan salah satu pilihan favorit utama untuk menjelajahi kuliner Jepang di Singapura. Santap malam di Waku Ghin diracik dari perpaduan kemahiran kriya kuliner Jepang dan bahan-bahan musiman segar dari seluruh dunia.

Sajian yang patut dieksplorasi meliputi  Sashimi of Octopus with Mizuna & Japanese Citrus Soya Sauce, Kagoshima White Pork and Vegetable Gyoza, dan WG Grilled Wagyu Beef set on Rice. Di restoran omakase ini, Anda juga dapat menikmati pengalaman degustasi di Chef’s Table eksklusif berkapasitas 10 kursi dengan boga bahari segar, potongan daging sapi premium, dan hidangan spesial musiman. Untuk melengkapi santapan Anda, pilih minuman favorit Anda dari ragam koktail racikan bergaya Jepang, minuman anggur yang dikurasi dengan saksama, atau sake premium yang tersedia dalam menu lengkap Waku Ghin.

Untuk pengalaman yang benar-benar unik, kunjungi  restoran fine dining Jepang peraih berbagai penghargaan, KOMA. Rasakan nuansa negeri matahari terbit saat Anda memasuki KOMA melalui lorong sepanjang 20 m di bawah lengkungan jingga yang terinspirasi dari Fushimi Inari Shrine di Kyoto. Saat melangkah masuk, lounge bernuansa intim menyambut Anda untuk menikmati koktail kreatif terbaru atau segelas Sake autentik. Lonceng Jepang KOMA setinggi 2,5m, langit-langit menjulang tinggi, dan bar sushi berukuran besar merupakan elemen yang menyempurnakan pengalaman bersantap Anda yang berkesan.

Sajian KOMA yang disiapkan secara saksama begitu memikat secara visual dan tak kalah menggugah selera. Hidangan populer mencakup Salmon Pillow, D.I.Y. Spicy Tuna, dan Hobayaki Snow Aged Nigata Wagyu Ribeye yang lezat dan begitu lembut. Tentu saja, pengalaman bersantap Anda belum paripurna tanpa sajian khas Bonsai, hidangan penutup yang dapat disantap seutuhnya dengan wujud menyerupai tanaman ikonis Jepang. Padukan  hidangan yang layak dipajang di instagram  nan populer ini dengan beragam koleksi anggur di  bar anggur terbaik di Singapura.

‘Sen’ bermakna ‘segar’ dalam bahasa Jepang. Selaras dengan nama Restoran ini, bahan baku yang digunakan di Restoran Asia ini diseleksi dengan saksama demi mutu dan kesegaran setiap harinya. Restoran dan bar modern di Singapura, Sen of Japan menyajikan hidangan tradisional dengan sentuhan kontemporer. Menu bercita rasa tinggi kreasi Nakano Hiromi, mantan kepala koki di NOBU Las Vegas yang ternama, menggunakan paduan bahan-bahan Jepang berkualitas dalam sajian sushi, sashimi, dan set bento.

Sajian istimewa yang wajib dicoba meliputi Chef’s Omakase Sashimi Platter, Aburi Sushi, Maguro Pizza, dan Mini Wagyu Don. Pada hari kerja, Sen of Japan menawarkan set menu santap siang dengan pilihan hidangan utama Anda mulai dari Hon Maguro Nigiri Set, Yuzu Kosho Black Cod Set, dan lainnya. Set santap siang dihidangkan bersama hidangan pembuka kreasi koki, tempura, salad, sup miso, dan hidangan penutup.

Salah satu yang paling unik dan berkelas di jajaran Restoran Tionghoa di Singapura untuk bersantap adalah Mott 32. Mengambil nama dari 32 Mott Street di New York, lokasi berdirinya toko kelontong Tionghoa pertama di kota tersebut pada tahun 1891, Mott 32 memadukan tradisi dan modernitas dengan cara yang tiada duanya. Para koki di Mott 32 menghadirkan cita rasa terbaik dari resep klasik turun-temurun dengan memanfaatkan teknik memasak inovatif terbaru dari seluruh dunia.

Hidangan yang wajib dicoba di Restoran Asia ini meliputi Barbecue Pluma Iberico Pork Glazed with Yellow Mountain Honey, Double Boiled Imperial Bird’s Nest dan Signature Smoked Black Cod. Untuk menikmati sajian berkelas yang memuaskan dengan pilihan lengkap, set makan siang Mott 32 pada hari kerja dan akhir pekan menghadirkan hidangan pembuka lezat seperti Crispy Roasted Pork Belly; aneka pilihan Dim Sum; hidangan utama seperti Fried Rice with Diced Iberico Pork and Asparagus atau Sticky Black Cod with Mustard Yuzu Sauce; serta yang terakhir, hidangan penutup untuk memberikan sentuhan manis di akhir momen bersantap Anda.

Menyempurnakan resep keluarga berusia puluhan tahun mungkin penuh tantangan, namun RISE ahli dalam meracik sajian klasik. Dinobatkan sebagai salah satu restoran Asia terbaik di Singapura, RISE secara saksama menjadikan resep warisan lebih berkelas menggunakan bahan segar dari sumber berkelanjutan, yang dapat Anda jelajahi melalui pilihan menu paket terkurasi atau menu a la carte yang ekstensif. Kebun herba RISE memiliki beragam tanaman konsumsi yang dibudidayakan untuk digunakan di dalam restoran.

Hidangan khas meliputi Chicken Rice, Pork Rib Prawn Noodle dan RISE Laksa, yang seluruhnya merupakan sajian utama kuliner Tiongkok di Singapura. Kreasi spesial koki lainnya dengan cita rasa Singapura yang wajib dicicipi meliputi Chinese Rojak, Lamb Shank Nasi Biryani, dan Hokkien Mee. Bagi masyarakat lokal, RISE merupakan pilihan istimewa untuk mengeksplorasi hidangan familier dalam wujud baru. Bagi wisatawan, RISE menawarkan pengenalan kuliner terhadap hidangan lokal Singapura dengan penyajian yang mudah dinikmati dan berkelas.

Menyandang predikat Asian Cuisine Restaurant of the Year dari Wine and Dine Singapore, Punjab Grill merupakan destinasi berkelas untuk memuaskan selera Anda akan hidangan India yang pedas dan vegetarian. Kunjungi Restoran India di Singapura ini dan awali perjalanan gastronomi Anda dengan hidangan menggugah selera nan kaya rasa, yang terinspirasi oleh pusat kuliner seperti Patiala, Amritsar, dan Lahore. Bagi Anda penikmat hidangan manis, Punjab Grill menghadirkan beragam hidangan penutup dan pastri pilihan koki, sempurna untuk menutup santapan Anda.

Puaskan selera Anda di Restoran Asia ini dengan hidangan berkelas termasuk Lamb Dum Biryani dan Achaari Jaituni Chicken Tikka – sajian khas Punjab Grill. Manjakan diri Anda dengan Chef Special 3 Course Menu (Non-Veg) yang mencakup Truffle Malai Chicken TIkka, Tava Vegetables, Punjab Grill Dessert Platter dan banyak lagi.